Two Vedan seasoning products honored at 2025 Superior Taste Award
June 16, 2025
Vedan Pork Flavor Seasoning and Mushroom Flavor Vegetable Seasoning have been recognized with the 2025 Superior Taste Award by the International Taste Institute in Belgium.
- Gia vị Hương Vị Thịt Heo và Gia vị Rau Hương Nấm của Vedan đã được công nhận với Giải thưởng Vị ngon Thượng hạng 2025 bởi Viện Vị giác Quốc tế tại Bỉ.
This marks Vedan Vietnam's first time participating in the prestigious competition, with both products receiving awards, highlighting the company's strategic investment in developing products that meet international quality standards.
- Đây là lần đầu tiên Vedan Việt Nam tham gia vào cuộc thi uy tín này, với cả hai sản phẩm đều nhận giải thưởng, nhấn mạnh sự đầu tư chiến lược của công ty trong việc phát triển các sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.
The Superior Taste Award is a globally recognized certification with a 20-year history. To earn the award, Vedan's seasoning products underwent a rigorous evaluation by over 200 chefs and food experts from leading European culinary associations.
- Giải thưởng Vị ngon Thượng hạng là một chứng nhận được công nhận toàn cầu với lịch sử 20 năm. Để giành được giải thưởng này, các sản phẩm gia vị của Vedan đã trải qua một quá trình đánh giá khắt khe bởi hơn 200 đầu bếp và chuyên gia ẩm thực từ các hiệp hội ẩm thực hàng đầu châu Âu.
The judging process involved blind tastings, ensuring impartiality by concealing brand names and prohibiting communication among judges during the scoring. Products were assessed across five key criteria: first impression, aroma, taste, texture, and final sensation.
- Quá trình chấm giải bao gồm các buổi nếm thử không tiết lộ nhãn hiệu, đảm bảo tính công bằng bằng cách che giấu tên thương hiệu và cấm giao tiếp giữa các giám khảo trong quá trình chấm điểm. Các sản phẩm được đánh giá dựa trên năm tiêu chí chính: ấn tượng đầu tiên, hương thơm, vị giác, kết cấu và cảm giác cuối cùng.
Vedan Pork Flavor Seasoning was positively praised by the international panel of culinary experts for its rich, natural, and well-balanced flavor. Photo courtesy of Vedan
- Gia vị Hương Vị Thịt Heo của Vedan đã được khen ngợi bởi hội đồng chuyên gia ẩm thực quốc tế vì hương vị phong phú, tự nhiên và cân bằng tốt. Ảnh: Vedan cung cấp
Only products scoring 70% or higher receive certification. Vedan Pork Flavor Seasoning and Vedan Mushroom Flavor Vegetable Seasoning scored 75.5% and 75.7%, respectively, exceeding the threshold and earning recognition on their very first submission. These results reflect Vedan's methodical and committed approach to raising product quality in line with both domestic and global expectations.
- Chỉ những sản phẩm đạt điểm số từ 70% trở lên mới nhận được chứng nhận. Gia vị Hương Vị Thịt Heo và Gia vị Rau Hương Nấm của Vedan lần lượt đạt 75,5% và 75,7%, vượt qua ngưỡng yêu cầu và nhận được sự công nhận ngay từ lần tham gia đầu tiên. Những kết quả này phản ánh cách tiếp cận có phương pháp và cam kết của Vedan trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp với cả mong đợi trong nước và toàn cầu.
Both products are household staples in Vietnamese kitchens, valued for their well-balanced flavors, versatility, and ease of use in local cuisine. Made from natural ingredients and produced with advanced biotechnology, they comply with internationally recognized quality management systems including ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, and ISO 14001 - ensuring both flavor and food safety.
- Cả hai sản phẩm đều là những mặt hàng thiết yếu trong bếp ăn gia đình Việt Nam, được đánh giá cao về hương vị cân bằng, tính đa dụng và dễ sử dụng trong ẩm thực địa phương. Được làm từ các thành phần tự nhiên và sản xuất với công nghệ sinh học tiên tiến, chúng tuân thủ các hệ thống quản lý chất lượng được công nhận quốc tế bao gồm ISO 9001, FSSC 22000, HACCP và ISO 14001 - đảm bảo cả hương vị và an toàn thực phẩm.
Vedan Mushroom Flavor Vegetable Seasoning was highly praised by the international panel of culinary experts for its light, harmonious taste that aligns with healthy eating trends. Photo courtesy of Vedan
- Gia vị Rau Hương Nấm của Vedan đã được khen ngợi bởi hội đồng chuyên gia ẩm thực quốc tế vì hương vị nhẹ nhàng, hài hòa phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh. Ảnh: Vedan cung cấp
According to Vedan Vietnam, the award is a significant milestone and an inspiring motivation to continue improving product quality. "In the coming years, we hope to introduce more products for evaluation, helping to bring Vietnamese products closer to global standards and markets," a company representative stated.
- Theo Vedan Việt Nam, giải thưởng là một cột mốc quan trọng và động lực truyền cảm hứng để tiếp tục cải thiện chất lượng sản phẩm. "Trong những năm tới, chúng tôi hy vọng sẽ giới thiệu thêm nhiều sản phẩm để đánh giá, giúp đưa các sản phẩm Việt Nam đến gần hơn với tiêu chuẩn và thị trường toàn cầu," đại diện công ty phát biểu.
With over 33 years in the Vietnamese market, Vedan has become a trusted brand in millions of households. Its wide product portfolio, including monosodium glutamate, seasoning powders, sauces, and marinades, has contributed to countless flavorful and nutritious meals. Guided by its vision to "sustainably satisfy humanity's needs for a healthy, flavorful new life," Vedan remains committed to sustainable growth by prioritizing product quality and aligning with international standards to enhance consumer well-being.
- Với hơn 33 năm có mặt trên thị trường Việt Nam, Vedan đã trở thành thương hiệu tin cậy trong hàng triệu gia đình. Danh mục sản phẩm rộng lớn của công ty, bao gồm bột ngọt, bột gia vị, nước sốt và nước ướp, đã góp phần vào vô số bữa ăn đậm đà và bổ dưỡng. Hướng tới tầm nhìn "đáp ứng bền vững nhu cầu của con người về một cuộc sống mới khỏe mạnh và ngon miệng", Vedan cam kết tăng trưởng bền vững bằng cách ưu tiên chất lượng sản phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế để nâng cao sức khỏe người tiêu dùng.
In addition to international recognition, Vedan Vietnam has earned several prestigious domestic honors, such as the "Vietnam High-Quality Goods" certification, the Golden Dragon Award, and inclusion in the Top 100 Sustainable Businesses in Vietnam. Consistent recognition at both national and global levels underscores Vedan's dedication to excellence and strengthens its position in bringing Vietnamese products to the international stage.
- Ngoài sự công nhận quốc tế, Vedan Việt Nam còn nhận được nhiều danh hiệu uy tín trong nước, như chứng nhận "Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao", Giải thưởng Rồng Vàng và nằm trong Top 100 Doanh nghiệp Bền vững tại Việt Nam. Sự công nhận liên tục cả ở cấp quốc gia và quốc tế càng củng cố cam kết của Vedan đối với sự xuất sắc và nâng cao vị thế của mình trong việc đưa các sản phẩm Việt Nam ra sân chơi quốc tế.