Thousands of tons of animal-feed oil secretly sold as human food in Vietnam

The Department of Food Safety issued a nationwide warning on Wednesday after Hung Yen provincial police busted a large counterfeit oil operation. The Nhat Minh Food Production and Import-Export Company allegedly imported low-grade vegetable oil meant for animal feed, repackaged it under the OFOOD brand, and distributed it as cooking oil for human consumption.

• Cục An toàn Thực phẩm đã phát hành một cảnh báo toàn quốc vào thứ Tư sau khi công an tỉnh Hưng Yên phá vỡ một hoạt động sản xuất dầu giả lớn. Công ty Sản xuất Thực phẩm và Xuất nhập khẩu Nhật Minh bị cáo buộc nhập khẩu dầu thực vật chất lượng thấp dành cho thức ăn chăn nuôi, đóng gói lại dưới thương hiệu OFOOD, và phân phối nó làm dầu ăn cho con người.

"This fake cooking oil threatens public health," a Food Safety official said.

• "Món dầu ăn giả này đe dọa sức khỏe cộng đồng," một quan chức An toàn Thực phẩm cho biết.

Animal-feed oil is often crude, unrefined, and may contain toxins, impurities and chemicals not safe for humans. Long-term consumption can cause poisoning, organ damage, toxin buildup and increased risk for chronic diseases.

• Dầu dành cho thức ăn chăn nuôi thường thô, chưa tinh chế và có thể chứa các độc tố, tạp chất và hóa chất không an toàn cho con người. Việc tiêu thụ lâu dài có thể gây ngộ độc, tổn thương cơ quan, tích tụ độc tố và tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Authorities urged all industrial kitchens, restaurants, food suppliers and factories to strictly verify supplier documents, adding that any ingredient used outside its intended purpose, even with proper paperwork, remains illegal and dangerous.

• Các nhà chức trách kêu gọi tất cả các bếp công nghiệp, nhà hàng, nhà cung cấp thực phẩm và nhà máy kiểm tra nghiêm ngặt các tài liệu của nhà cung cấp, đồng thời nhấn mạnh rằng bất kỳ thành phần nào được sử dụng ngoài mục đích dự định của nó, ngay cả khi có giấy tờ hợp lệ, vẫn là bất hợp pháp và nguy hiểm.

In April, police in Phu Tho province seized 71,000 liters of fake cooking oil, 40 tons of monosodium glutamate, 22 tons of counterfeit seasoning powder and 9 tons of fake seasoning salt. In Hanoi, officials confiscated untraceable frozen meat, sausages, hot pot ingredients and chemically treated bean sprouts.

• Vào tháng 4, công an tỉnh Phú Thọ đã thu giữ 71.000 lít dầu ăn giả, 40 tấn bột ngọt, 22 tấn bột nêm giả và 9 tấn muối nêm giả. Tại Hà Nội, các quan chức đã tịch thu thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc, xúc xích, nguyên liệu lẩu và giá đỗ đã được xử lý hóa chất.

Authorities warn that many of these toxic products are sold cheaply through social media, street markets and informal supply chains, often ending up in school canteens, industrial kitchens and food factories.

• Các nhà chức trách cảnh báo rằng nhiều sản phẩm độc hại này được bán với giá rẻ qua mạng xã hội, chợ đường phố và các chuỗi cung ứng không chính thức, thường kết thúc ở các căng tin trường học, bếp công nghiệp và nhà máy thực phẩm.