Starbucks to cut ‘less popular’ drinks from menu2

In an announcement Monday, Starbucks outlined plans to remove a selection of its drinks — including several blended Frappuccino beverages, the Royal English Breakfast Latte and the White Hot Chocolate — starting on Tuesday, March 4.

• Trong một thông báo hôm thứ Hai, Starbucks đã nêu rõ kế hoạch loại bỏ một số đồ uống khỏi thực đơn — bao gồm một số loại Frappuccino pha trộn, Royal English Breakfast Latte và White Hot Chocolate — bắt đầu từ thứ Ba, ngày 4 tháng 3.

"These items aren’t commonly purchased, can be complex to make, or are like other beverages on our menu," Starbucks wrote. The Seattle-based company added that simplifying its menu would allow it to "focus on fewer, more popular items, executed with excellence."

• "Những món này không được mua thường xuyên, có thể phức tạp để làm, hoặc giống với các đồ uống khác trong thực đơn của chúng tôi," Starbucks viết. Công ty có trụ sở tại Seattle cho biết thêm rằng việc đơn giản hóa thực đơn sẽ cho phép hãng "tập trung vào ít món hơn, phổ biến hơn và thực hiện xuất sắc."

Starbucks says these cuts will reduce wait times, improve consistency and "make way for innovation." The chain says it will continue to introduce a handful of other new items and seasonal specials, such as its Cortado beverage introduced last month and a new "Iced Cherry Chai" set to debut in the spring.

• Starbucks cho biết những cắt giảm này sẽ giảm thời gian chờ đợi, cải thiện sự nhất quán và "dọn đường cho sự đổi mới." Chuỗi này cho biết sẽ tiếp tục giới thiệu một số món mới và đặc biệt theo mùa, như đồ uống Cortado được giới thiệu vào tháng trước và một loại "Iced Cherry Chai" mới sẽ ra mắt vào mùa xuân.

The menu changes arrive amid wider restructuring at the Seattle-based company. Starbucks also said that it would be laying off 1,100 corporate employees globally this week — with CEO Brian Niccol citing needs to "operate more efficiently." Niccol joined the chain as CEO in August.

• Những thay đổi trong thực đơn xuất hiện giữa lúc công ty có trụ sở tại Seattle đang tái cấu trúc rộng rãi hơn. Starbucks cũng cho biết sẽ sa thải 1.100 nhân viên văn phòng trên toàn cầu trong tuần này — với CEO Brian Niccol viện dẫn nhu cầu "hoạt động hiệu quả hơn." Niccol đã gia nhập chuỗi này làm CEO vào tháng 8.

Beyond next week’s menu cuts, Starbucks says that additional beverages and food will also exit its menu in the coming months — representing a roughly 30% reduction by the end of the 2025 fiscal year in the U.S. But here’s a list of the drinks that are set to be removed on March 4, which the company shared with The Associated Press:

• Ngoài việc cắt giảm thực đơn vào tuần tới, Starbucks cho biết các đồ uống và thực phẩm bổ sung cũng sẽ rời khỏi thực đơn trong những tháng tới — đại diện cho sự giảm khoảng 30% vào cuối năm tài chính 2025 ở Mỹ. Nhưng đây là danh sách các đồ uống sẽ bị loại bỏ vào ngày 4 tháng 3, mà công ty đã chia sẻ với The Associated Press:

1. Iced Matcha Lemonade

• 1. Iced Matcha Lemonade

2. Espresso Frappuccino

• 2. Espresso Frappuccino

3. Caffè Vanilla Frappuccino

• 3. Caffè Vanilla Frappuccino

4. Java Chip Frappuccino

• 4. Java Chip Frappuccino

5. White Chocolate Mocha Frappuccino

• 5. White Chocolate Mocha Frappuccino

6. Chai Crème Frappuccino

• 6. Chai Crème Frappuccino

7. Caramel Ribbon Crunch Crème Frappuccino

• 7. Caramel Ribbon Crunch Crème Frappuccino

8. Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino

• 8. Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino

9. Chocolate Cookie Crumble Crème Frappuccino

• 9. Chocolate Cookie Crumble Crème Frappuccino

10. White Chocolate Crème Frappuccino

• 10. White Chocolate Crème Frappuccino

11. White Hot Chocolate

• 11. White Hot Chocolate

12. Royal English Breakfast Latte

• 12. Royal English Breakfast Latte

13. Honey Almondmilk Flat White

• 13. Honey Almondmilk Flat White