Son Ye Jin and Hyun Bin enjoy dining at Michelin-starred restaurant

  • Son Ye Jin và Hyun Bin thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng được gắn sao Michelin

March 27, 2025

South Korean actress Son Ye Jin and her husband Hyun Bin enjoyed their weekend dinner at a three-Michelin-star restaurant in Yongsan District, Seoul.

  • Nữ diễn viên Hàn Quốc Son Ye Jin và chồng cô, Hyun Bin, đã tận hưởng bữa tối cuối tuần tại một nhà hàng ba sao Michelin ở quận Yongsan, Seoul.

Ngày 23/3, vợ chồng Son Ye Jin và Hyun Bin hẹn hò tại nhà hàng Mosu Seoul để dùng bữa tối cuối tuần. Đây là một nhà hàng ba sao Michelin hiếm hoi ở Seoul được vinh danh liên tiếp trong hai năm 2023 và 2024, vừa mở cửa trở lại sau thời gian dài đóng cửa để làm mới thực đơn và không gian.

Son Ye Jin (R) took a close-up photo with chef Sung-Jae Anh (L), the restaurant’s owner. Son Ye Jin and Hyun Bin visited Mosu Seoul, which was consecutively recognized by Michelin in 2023 and 2024, last Sunday. The restaurant recently reopened after an extended closure to refresh its menu and space. The actress expressed her appreciation, saying, "It was truly a happy and grateful time. The delicious food reflected sincerity and effort. Congratulations to the chef on his great start." Chef Sung-Jae Anh, one of the two judges for the 2024 Netflix cooking competition "Culinary Class Wars", grew up and studied cooking in the U.S. He later opened the first branch of Mosu in San Francisco, where the restaurant earned its first Michelin star.

  • Son Ye Jin (phải) chụp ảnh cận cảnh với đầu bếp Sung-Jae Anh (trái), chủ nhà hàng. Son Ye Jin và Hyun Bin đã ghé thăm Mosu Seoul, nhà hàng đã liên tục được Michelin công nhận vào năm 2023 và 2024, vào Chủ nhật vừa qua. Nhà hàng này vừa mở cửa trở lại sau một thời gian đóng cửa kéo dài để làm mới thực đơn và không gian. Nữ diễn viên bày tỏ sự cảm kích, nói rằng, "Đó thật sự là khoảng thời gian hạnh phúc và biết ơn. Món ăn ngon thể hiện sự chân thành và nỗ lực. Chúc mừng đầu bếp với khởi đầu tuyệt vời." Đầu bếp Sung-Jae Anh, một trong hai giám khảo cho cuộc thi nấu ăn trên Netflix năm 2024 "Culinary Class Wars", đã lớn lên và học nấu ăn tại Mỹ. Sau đó, anh mở chi nhánh đầu tiên của Mosu tại San Francisco, nơi nhà hàng giành được ngôi sao Michelin đầu tiên.

Các món ăn của đầu bếp Anh được đánh giá cao bởi sự tinh tế và đặc biệt luôn tôn trọng những nét thuần chất của thực phẩm theo mùa. Thực đơn của nhà hàng là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Hàn Quốc truyền thống và kỹ thuật nấu ăn hiện đại. Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất theo mùa và được trình bày một cách tinh tế và nghệ thuật.

The menu is a combination of traditional Korean cuisine and modern cooking techniques, with dishes prepared using fresh seasonal ingredients.

  • Thực đơn là sự kết hợp giữa ẩm thực truyền thống Hàn Quốc và kỹ thuật nấu ăn hiện đại, với các món ăn được chuẩn bị từ những nguyên liệu tươi theo mùa.

Son Ye Jin bật mí các món ăn trong thực đơn bữa tối của hai vợ chồng cô. Ở lần khai trương này, nhà hàng ba sao Michelin vẫn giữ một số món ăn đặc trưng như taco sử dụng yuba (vỏ sữa đậu nành) làm vỏ bánh. Nguyên liệu gồm có bào ngư đến từ một hòn đảo có tên là Wando ở Hàn Quốc. Tôi đã đến thăm Đảo Wando khi còn nhỏ và nghĩ rằng đó là hòn đảo đẹp nhất mà tôi từng thấy ở Hàn Quốc. Họ có các trang trại bào ngư trên đảo. Một trong những lý do tôi chọn bào ngư này là vì dòng nước chảy rất chậm nên bào ngư mềm và có vị êm ái, anh nói

The restaurant has kept some of its signature dishes, such as tacos made with yuba (soy milk shells) as wrappers. One of the key ingredients is abalone from Wando Island in South Korea.

  • Nhà hàng đã giữ lại một số món ăn đặc trưng của mình, như tacos làm từ yuba (vỏ sữa đậu nành). Một trong những nguyên liệu chính là bào ngư từ đảo Wando ở Hàn Quốc.

Không gian mới của nhà hàng vừa được hé lộ trong buổi khai trương ba ngày trước. Nhà hàng chỉ mở bữa tối từ 18h đến 22h và cần phải đặt trước.

The restaurant is open for dinner only from 6 p.m. to 10 p.m. and requires reservations. In addition to branches in the U.S. and South Korea, Mosu also has a location in Hong Kong.

  • Nhà hàng chỉ mở cửa phục vụ bữa tối từ 6 giờ chiều đến 10 giờ tối và yêu cầu đặt chỗ trước. Ngoài các chi nhánh ở Mỹ và Hàn Quốc, Mosu cũng có một địa điểm tại Hồng Kông.

Thời gian gần đây, Son Ye Jin thường xuyên đăng tải hình ảnh cuộc sống thường nhật của hai vợ chồng. Trong bài đăng tuần trước, nữ diễn viên khoác tay chồng đi du xuân nhưng che mặt anh. Hình ảnh nhận được lượng tương tác khủng trên mạng xã hội. Đa phần các bình luận ghen tỵ với sự ngọt ngào của hai người, số khác bình luận hài hước: Cô ấy làm như không ai biết chồng mình là Hyun Bin vậy.

Hyun Bin, 43, was born Kim Tae Pyung. He rose to fame with his role in the 2005 romantic comedy "My Lovely Sam Soon". Since then, he has starred in several hit television dramas, including "Secret Garden", "Memories of the Alhambra", and "Crash Landing on You". Son Ye Jin was born Son Eon Jin and gained popularity with her roles in "The Classic" and "Summer Scent" in 2003. Her subsequent films, "A Moment to Remember" and "April Snow," were commercially successful, earning her the nickname "Nation’s First Love" in South Korea.

  • Hyun Bin, 43 tuổi, tên thật là Kim Tae Pyung. Anh nổi tiếng với vai diễn trong bộ phim hài lãng mạn năm 2005 "My Lovely Sam Soon". Từ đó, anh đã tham gia nhiều bộ phim truyền hình ăn khách, bao gồm "Secret Garden", "Memories of the Alhambra", và "Crash Landing on You". Son Ye Jin tên thật là Son Eon Jin và nổi tiếng với các vai diễn trong "The Classic" và "Summer Scent" vào năm 2003. Những bộ phim tiếp theo của cô, "A Moment to Remember" và "April Snow," đã thành công về mặt thương mại, đem lại cho cô biệt danh "Mối tình đầu quốc dân" tại Hàn Quốc.

Photos courtesy of Son Ye Jin's Instagram

  • Ảnh được cung cấp bởi Instagram của Son Ye Jin
View the original post here .