Singapore’s Apartment Coffee named best coffee shop in Asia

The ranking, based on public votes and expert evaluations, aims to identify the world's best coffee shops by assessing the quality of coffee, food and pastries, barista skills, customer service, innovation, ambiance, and consistency, according to its official website.

• Bảng xếp hạng này, dựa trên phiếu bầu của công chúng và đánh giá của các chuyên gia, nhằm xác định những quán cà phê tốt nhất thế giới bằng cách đánh giá chất lượng cà phê, đồ ăn và bánh ngọt, kỹ năng của barista, dịch vụ khách hàng, sự đổi mới, không gian và tính nhất quán, theo trang web chính thức của nó.

Apartment Coffee, located at 139 Selegie Road, was founded in 2018 by 34-year-old Yeo Qing He, who also won the Singapore Brewers Cup Champion title that same year, according to CNA.

• Apartment Coffee, tọa lạc tại 139 đường Selegie, được thành lập vào năm 2018 bởi Yeo Qing He, 34 tuổi, người cũng đã giành danh hiệu vô địch Singapore Brewers Cup cùng năm đó, theo CNA.

Known for its serene, minimalist aesthetic, the shop offers a menu focused on pour-over brews made from beans sourced from Ethiopia, Brazil, Rwanda, and Costa Rica.

• Được biết đến với phong cách thẩm mỹ tối giản, yên bình, quán cà phê này cung cấp một thực đơn tập trung vào các loại cà phê pour-over được làm từ hạt cà phê có nguồn gốc từ Ethiopia, Brazil, Rwanda và Costa Rica.

Yeo told The Straits Times that Apartment Coffee distinguishes itself by meticulously curating every aspect, from the coffee selection and interior design to the choice of drinkware, to enhance customers’ coffee experience.

• Yeo nói với The Straits Times rằng Apartment Coffee khác biệt bằng cách tỉ mỉ lựa chọn mọi khía cạnh, từ việc chọn cà phê và thiết kế nội thất cho đến việc chọn ly uống, để nâng cao trải nghiệm cà phê của khách hàng.

Globally, Toby’s Estate Coffee Roasters in Sydney, Australia, claimed the top spot while Onyx Coffee Lab from Arkansas, USA, ranked second and Gota Coffee Experts in Vienna, Austria, placed third.

• Trên toàn cầu, Toby’s Estate Coffee Roasters ở Sydney, Australia, đã đứng đầu danh sách, trong khi Onyx Coffee Lab từ Arkansas, Mỹ, xếp thứ hai và Gota Coffee Experts ở Vienna, Áo, xếp thứ ba.

Malaysia’s Story of Ono was the only other Asian café in the top 10, ranking 9th, while the Philippines’ Yardstick was the region’s third-best entry at 19th.

• Câu chuyện của Ono ở Malaysia là quán cà phê châu Á duy nhất khác trong top 10, xếp thứ 9, trong khi Yardstick của Philippines là quán tốt thứ ba trong khu vực, xếp thứ 19.