Retailer Bach Hoa Xanh recalls mung bean sprouts containing hazardous substance

Local police on Thursday busted six mung bean production facilities in Buon Ma Thuot and discovered 20 tons containing the 6-Benzylaminopurine substance, which is known to cause serious health effects.

• Vào thứ Năm, cảnh sát địa phương đã đột kích sáu cơ sở sản xuất giá đỗ tại Buôn Ma Thuột và phát hiện 20 tấn giá đỗ có chứa chất 6-Benzylaminopurine, một chất được biết đến là gây ra các tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe.

They arrested four people for investigation.

• Họ đã bắt giữ bốn người để điều tra.

The producers this year have sold at least 2,900 tons of mung bean sprouts containing the banned substance, the police said.

• Cảnh sát cho biết, các nhà sản xuất năm nay đã bán ít nhất 2.900 tấn giá đỗ chứa chất cấm này.

One of the facilities, Lam Dao Trade, provided 350-400 kilograms a day to Bach Hoa Xanh’s outlets in Buon Ma Thuot.

• Một trong các cơ sở, Công ty Thương mại Lâm Đạo, cung cấp 350-400 kilogram mỗi ngày cho các cửa hàng của Bách Hóa Xanh tại Buôn Ma Thuột.

The retail chain, operated by electronics retailer Mobile World Group, said Thursday that it only sourced the mung bean sprouts in question for its Buon Ma Thuot location, which accounted for 2% of the chain's total bean sprout supply.

• Chuỗi bán lẻ này, được điều hành bởi Tập đoàn Thế Giới Di Động, cho biết vào thứ Năm rằng họ chỉ lấy nguồn giá đỗ này cho địa điểm tại Buôn Ma Thuột, chiếm 2% tổng lượng giá đỗ của chuỗi.

It has recalled all products provided by the company and has begun a process to re-examine all mung bean sprouts that it sells.

• Họ đã thu hồi tất cả các sản phẩm do công ty này cung cấp và đã bắt đầu quy trình kiểm tra lại tất cả các sản phẩm giá đỗ mà họ bán.

Bach Hoa Xanh added that all products sold by the chain have been granted licenses, including food safety certificates, by relevant authorities.

• Bách Hóa Xanh bổ sung rằng tất cả các sản phẩm được bán bởi chuỗi này đều đã được cấp giấy phép, bao gồm cả giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, bởi các cơ quan chức năng liên quan.

The Plant Protection Department said that although 6-Benzylaminopurine is not banned from plant protection usage to destroy insects, it cannot be used for food that will be consumed directly, and misuses are punishable.

• Cục Bảo vệ Thực vật cho biết mặc dù chất 6-Benzylaminopurine không bị cấm sử dụng trong bảo vệ thực vật để tiêu diệt côn trùng, nhưng không thể sử dụng cho thực phẩm sẽ được tiêu thụ trực tiếp và việc lạm dụng sẽ bị xử phạt.

Nguyen Duy Thinh, a professor with the Hanoi University of Science and Technology, said that the 6-Benzylaminopurine is a stimulant that promotes cell division, branching, sprouting, and flowering.

• Nguyễn Duy Thịnh, một giáo sư tại Đại học Bách Khoa Hà Nội, cho biết 6-Benzylaminopurine là một chất kích thích thúc đẩy sự phân chia tế bào, phân nhánh, nảy mầm và ra hoa.

"As a growth stimulant, it is strictly prohibited for use on food or humans, including topical application," he said.

• "Vì là một chất kích thích tăng trưởng, nó bị cấm sử dụng trên thực phẩm hoặc con người, bao gồm cả việc áp dụng ngoài da," ông nói.

When ingested, the substance poses severe health risks, including birth defects in pregnant women and developmental harm to children.

• Khi ăn vào, chất này gây ra các nguy cơ nghiêm trọng đến sức khỏe, bao gồm dị tật bẩm sinh ở phụ nữ mang thai và tổn hại phát triển ở trẻ em.

Prolonged inhalation or skin exposure can result in low birth weight and hydrocephalus in infants, while high doses can be fatal.

• Hít thở kéo dài hoặc tiếp xúc qua da có thể dẫn đến cân nặng sơ sinh thấp và bệnh não úng thủy ở trẻ sơ sinh, trong khi liều lượng cao có thể gây tử vong.

Although it does not cause acute poisoning with immediate neurological symptoms such as dizziness, nausea, or vomiting, 6-Benzylaminopurine’s long-term effects are insidious.

• Mặc dù nó không gây ngộ độc cấp tính với các triệu chứng thần kinh ngay lập tức như chóng mặt, buồn nôn hoặc nôn mửa, tác động lâu dài của 6-Benzylaminopurine là ngấm ngầm.

It infiltrates reproductive organs and mature cells, gradually deteriorating health and causing disease over time.

• Nó xâm nhập vào các cơ quan sinh sản và các tế bào trưởng thành, dần dần làm suy giảm sức khỏe và gây bệnh theo thời gian.

Many cases of 6-Benzylaminopurine misuse to produce "fast-grown" bean sprouts have been discovered by authorities.

• Nhiều trường hợp lạm dụng 6-Benzylaminopurine để sản xuất giá đỗ "phát triển nhanh" đã được các cơ quan chức năng phát hiện.

In October, two bean sprout production facilities in Quang Ngai Province in the central region were investigated for using the substance to accelerate growth.

• Vào tháng 10, hai cơ sở sản xuất giá đỗ tại tỉnh Quảng Ngãi ở miền Trung đã bị điều tra vì sử dụng chất này để thúc đẩy tăng trưởng.