Potentially deadly hormone used to grow hundreds of tons of beansprouts in Vietnam
May 28, 2025
Vietnamese authorities have busted two factories accused of using a banned growth hormone to mass-produce beansprouts, raising fresh concerns over food safety.
- Các nhà chức trách Việt Nam đã triệt phá hai nhà máy bị cáo buộc sử dụng hóc môn tăng trưởng bị cấm để sản xuất hàng loạt giá đỗ, gây ra lo ngại mới về an toàn thực phẩm.
In coordinated raids in the northern Lao Cai Province on May 23, provincial police seized over 870 buckets containing more than three tons of beansprouts from two separate facilities. The operators, 56-year-old Luu Van Ve and 55-year-old Ta Van Hai, admitted to soaking the beansprouts in benzyl adenine (6-BAP), a plant growth hormone banned in food production due to its severe health risks.
- Trong các cuộc đột kích phối hợp tại tỉnh Lào Cai vào ngày 23 tháng 5, công an tỉnh đã thu giữ hơn 870 thùng chứa hơn ba tấn giá đỗ từ hai cơ sở riêng biệt. Các nhà điều hành, Lưu Văn Vệ, 56 tuổi, và Tạ Văn Hải, 55 tuổi, thừa nhận đã ngâm giá đỗ trong benzyl adenine (6-BAP), một loại hóc môn tăng trưởng thực vật bị cấm trong sản xuất thực phẩm do rủi ro sức khỏe nghiêm trọng của nó.
Forensic analysis confirmed the presence of benzyl adenine, which, if consumed regularly, can cause significant damage to vital organs including the liver, kidneys and lungs, and even potentially lead to death.
- Phân tích pháp y xác nhận sự hiện diện của benzyl adenine, nếu tiêu thụ thường xuyên, có thể gây tổn hại đáng kể đến các cơ quan quan trọng bao gồm gan, thận và phổi, thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
Ve's facility, operational since May 2024, reportedly produced and distributed approximately 180 tons of chemically-treated beansprouts. Hai's establishment similarly churned out around 168 tons annually, supplying markets and grocery stores across Lao Cai and surrounding regions.
- Cơ sở của Vệ, hoạt động từ tháng 5 năm 2024, được cho là đã sản xuất và phân phối khoảng 180 tấn giá đỗ xử lý hóa chất. Cơ sở của Hải cũng tương tự sản xuất khoảng 168 tấn hàng năm, cung cấp cho các chợ và cửa hàng tạp hóa trên khắp Lào Cai và các khu vực lân cận.