Phu Quoc opens new craft brewery at Sunset Town

Positioned as an iconic destination, the brewery is set to become a key artistic and cultural landmark on the island.

• Được định vị như một điểm đến mang tính biểu tượng, nhà máy bia này dự kiến trở thành một điểm nhấn nghệ thuật và văn hóa quan trọng trên đảo.

Phu Quoc Brew House, located at the heart of the bustling Sunset Town, is part of a complex featuring restaurants and a craft brewery. With an annual capacity of 2.7 million liters, the facility supplies fresh craft beer to Sun Bavaria GastroPub, Sun World attractions, and Sun Group's expansive hotel network on the island.

• Phú Quốc Brew House, nằm ở trung tâm của Thị trấn Hoàng Hôn sôi động, là một phần của khu phức hợp bao gồm nhà hàng và nhà máy bia thủ công. Với công suất hàng năm lên đến 2,7 triệu lít, cơ sở này cung cấp bia thủ công tươi cho Sun Bavaria GastroPub, các điểm tham quan của Sun World và mạng lưới khách sạn rộng lớn của Sun Group trên đảo.

Phu Quoc Brew House radiates in the sunset glow. Photo courtesy of Sun Group

• Phú Quốc Brew House tỏa sáng trong ánh hoàng hôn. Ảnh: Sun Group

A blend of culture and innovation

• Sự kết hợp giữa văn hóa và sáng tạo

Beyond beer production, Phu Quoc Brew House aims to be a premier tourist attraction, incorporating features like a beer museum. The brewery's design takes inspiration from European architecture, blending historical aesthetics with modern functionality. The main structure showcases Italian-inspired architecture, seamlessly integrating with the vibrant atmosphere of Sunset Town.

• Ngoài sản xuất bia, Phú Quốc Brew House còn hướng đến trở thành điểm thu hút khách du lịch hàng đầu, với các tính năng như bảo tàng bia. Thiết kế của nhà máy bia lấy cảm hứng từ kiến trúc châu Âu, kết hợp thẩm mỹ lịch sử với chức năng hiện đại. Cấu trúc chính thể hiện kiến trúc lấy cảm hứng từ Ý, hòa quyện một cách tự nhiên với bầu không khí sôi động của Thị trấn Hoàng Hôn.

The exterior, a radiant pink with jewel-like facets, is crafted to captivate visitors. A transparent glass façade offers glimpses of the brewing tanks, inviting curiosity and exploration. The building's colors transform with the changing sky, glowing pink under sunlight, soft purple at sunset, and shimmering vibrantly under the town's lights at night—making it an iconic check-in spot for visitors.

• Ngoại thất màu hồng rực rỡ với các mặt cắt lấp lánh như ngọc, được thiết kế để thu hút khách tham quan. Mặt tiền bằng kính trong suốt cho phép nhìn thấy các thùng ủ bia, khơi dậy sự tò mò và khám phá. Màu sắc của tòa nhà thay đổi theo bầu trời, phát sáng màu hồng dưới ánh nắng mặt trời, tím nhạt lúc hoàng hôn và lung linh rực rỡ dưới ánh đèn của thị trấn vào ban đêm—trở thành một điểm check-in mang tính biểu tượng cho du khách.

Phu Quoc Brew House launching ceremony. Photo courtesy of Sun Group

• Lễ khai trương Phú Quốc Brew House. Ảnh: Sun Group

A showcase of brewing excellence

• Một trình diễn về sự xuất sắc trong ủ bia

Spanning three floors and covering 2,193 square meters, the brewery features state-of-the-art facilities for beer production, canning, and visitor experiences. Drawing from the success of its predecessor, Bana Brew House in Da Nang, the facility partners with Braukon, a renowned German company with centuries of brewing expertise. Led by master brewer Oliver Wesseloh, a World Champion Brewer, the brewery ensures that each beer reflects authentic Bavarian tradition.

• Với ba tầng và diện tích 2.193 mét vuông, nhà máy bia có các cơ sở hiện đại cho sản xuất bia, đóng hộp và trải nghiệm của khách tham quan. Dựa trên thành công của tiền thân Bana Brew House ở Đà Nẵng, cơ sở này hợp tác với Braukon, một công ty Đức nổi tiếng với hàng thế kỷ kinh nghiệm ủ bia. Dưới sự lãnh đạo của bậc thầy ủ bia Oliver Wesseloh, một Nhà vô địch thế giới về ủ bia, nhà máy bia đảm bảo mỗi chai bia phản ánh truyền thống Bavaria đích thực.

The Sun KraftBeer Phu Quoc collection features six unique craft beers, inspired by landmarks and cultural elements of the island. Highlights include the Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Hon Thom Paradise Wheat Beer, and Kem Beach Dry Hop Wheat. Each beer is crafted using premium ingredients sourced from Germany and the United States, promising exceptional flavor and quality.

• Bộ sưu tập Sun KraftBeer Phú Quốc giới thiệu sáu loại bia thủ công độc đáo, lấy cảm hứng từ các địa danh và yếu tố văn hóa của đảo. Điểm nổi bật bao gồm Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Hon Thom Paradise Wheat Beer và Kem Beach Dry Hop Wheat. Mỗi loại bia được ủ từ nguyên liệu cao cấp nhập khẩu từ Đức và Hoa Kỳ, hứa hẹn hương vị và chất lượng tuyệt vời.

The "Ruby Gem" is set to become Phu Quoc's most unique check-in spot. Photo courtesy of Sun Group

• "Viên ngọc Ruby" sẽ trở thành điểm check-in độc đáo nhất của Phú Quốc. Ảnh: Sun Group

The brewery's iconic beers

• Các loại bia biểu tượng của nhà máy bia

Phu Quoc Brew House's craft beer lineup celebrates the island's culture and landmarks, offering six distinct varieties under the Sun KraftBeer collection. From the Kiss Bridge Helles Lager to the Sunset Town Dry Hop Pale Ale, each beer reflects a unique aspect of Phu Quoc's vibrant spirit. Other notable brews include the Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat, and Infinity Love Dry Hop Lager. Crafted with precision and premium ingredients, these beers promise a refreshing taste that captures the essence of the island.

• Danh mục bia thủ công của Phú Quốc Brew House tôn vinh văn hóa và các địa danh của đảo, giới thiệu sáu loại khác biệt trong bộ sưu tập Sun KraftBeer. Từ Kiss Bridge Helles Lager đến Sunset Town Dry Hop Pale Ale, mỗi loại bia phản ánh một khía cạnh độc đáo của tinh thần sôi động của Phú Quốc. Các loại bia nổi bật khác bao gồm Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat và Infinity Love Dry Hop Lager. Được ủ một cách tinh tế với nguyên liệu cao cấp, các loại bia này hứa hẹn mang lại hương vị tươi mới, thể hiện tinh hoa của đảo.

A destination for entertainment and dining

• Một điểm đến giải trí và ẩm thực

Sun Bavaria GastroPub, Vietnam's first seaside craft beer restaurant, elevates the drinking and dining experience. Guests can savor freshly brewed beers alongside exquisite dishes while enjoying the Symphony of the Sea, a spectacular dinner show featuring fireworks, water displays, and performances by world-class artists. The GastroPub also hosts nightly entertainment, including live bands and professional dance shows, creating a dynamic atmosphere for visitors.

• Sun Bavaria GastroPub, nhà hàng bia thủ công bên bờ biển đầu tiên của Việt Nam, nâng tầm trải nghiệm uống và ăn uống. Khách có thể thưởng thức bia tươi mới ủ kèm theo các món ăn tinh tế trong khi thưởng thức Symphony of the Sea, một buổi biểu diễn tối hoành tráng với pháo hoa, màn trình diễn nước và các tiết mục của các nghệ sĩ đẳng cấp thế giới. GastroPub cũng tổ chức các chương trình giải trí hàng đêm, bao gồm các ban nhạc sống và các buổi biểu diễn vũ điệu chuyên nghiệp, tạo nên một bầu không khí sôi động cho du khách.

Savor fresh, premium craft beer while immersing yourself in world-class entertainment at Sun Bavaria GastroPub. Photo courtesy of Sun Group

• Thưởng thức bia thủ công tươi mới cao cấp trong khi đắm mình trong những tiết mục giải trí đẳng cấp thế giới tại Sun Bavaria GastroPub. Ảnh: Sun Group

Phu Quoc Brew House is a vital addition to Sun Paradise Land, Sun Group's luxurious entertainment, leisure, and resort ecosystem in Phu Quoc. With its unique offerings, the brewery aims to enrich the island's appeal, cementing Phu Quoc's reputation as a premier destination for vibrant festivals, cultural experiences, and endless celebrations.

• Phú Quốc Brew House là một bổ sung quan trọng cho Sun Paradise Land, hệ sinh thái giải trí, nghỉ dưỡng và nghỉ ngơi sang trọng của Sun Group tại Phú Quốc. Với những dịch vụ độc đáo, nhà máy bia này nhằm mục đích làm phong phú thêm sức hấp dẫn của đảo, củng cố danh tiếng của Phú Quốc như một điểm đến hàng đầu cho các lễ hội sôi động, trải nghiệm văn hóa và những lễ kỷ niệm bất tận.