Marou receives two awards in France

The Prix Épicures de l'Épicerie Fine, held on April 28 at Pavillon Gabriel in Paris, is an annual event organized by Le Monde de l'Épicerie Fine, a leading industry magazine focused on artisanal and premium food. The 2025 edition brought together over 140 producers and more than 800 participants, including industry professionals, journalists, and culinary enthusiasts from across Europe.

• Prix Épicures de l'Épicerie Fine, được tổ chức vào ngày 28 tháng 4 tại Pavillon Gabriel ở Paris, là sự kiện thường niên do Le Monde de l'Épicerie Fine tổ chức, một tạp chí hàng đầu trong ngành tập trung vào thực phẩm thủ công và cao cấp. Phiên bản năm 2025 đã quy tụ hơn 140 nhà sản xuất và hơn 800 người tham gia, bao gồm các chuyên gia ngành, nhà báo và những người đam mê ẩm thực từ khắp Châu Âu.

Marou's Ca Phe Sua Chocolate Bar was named "Best Chocolate in the World 2025" in the Food category (Trophées Alimentaires). Inspired by the flavor of Vietnamese coffee with condensed milk, the bar features a combination of organic Robusta coffee, fresh milk, and dark chocolate made from Vietnamese cacao. The award recognizes both its flavor and the brand's continued effort to highlight local ingredients while aligning with international quality standards.

• Thanh sô-cô-la Ca Phe Sua của Marou đã được vinh danh là "Sô-cô-la tốt nhất thế giới 2025" trong hạng mục thực phẩm (Trophées Alimentaires). Lấy cảm hứng từ hương vị cà phê Việt Nam với sữa đặc, thanh sô-cô-la kết hợp cà phê Robusta hữu cơ, sữa tươi và sô-cô-la đen làm từ cacao Việt Nam. Giải thưởng công nhận cả hương vị và nỗ lực liên tục của thương hiệu trong việc tôn vinh nguyên liệu địa phương đồng thời phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.

Marou Ca Phe Sua bar won The Best Chocolate 2025 Award. Photo courtesy of Marou Chocolate

• Thanh sô-cô-la Ca Phe Sua của Marou giành giải Sô-cô-la tốt nhất năm 2025. Ảnh được cung cấp bởi Marou Chocolate

This is not Marou's first international recognition. The brand previously received gold, silver, and bronze medals from the London Academy of Chocolate and the International Chocolate Awards for its flavor and quality.

• Đây không phải là lần đầu tiên Marou nhận được sự công nhận quốc tế. Thương hiệu đã từng nhận được huy chương vàng, bạc và đồng từ Học viện Sô-cô-la London và Giải thưởng Sô-cô-la Quốc tế cho hương vị và chất lượng của mình.

In 2016, Marou received praise from notable culinary figures, including Michelin three-star chef Michel Roux and pâtissier Pierre Hermé.

• Năm 2016, Marou đã nhận được lời khen từ các nhân vật ẩm thực nổi tiếng, bao gồm đầu bếp Michelin ba sao Michel Roux và nghệ nhân làm bánh Pierre Hermé.

In addition to the chocolate award, Marou also received the "Coups de cœur du jury" (Jury's Favorite Packaging) for its 55% Dark Chocolate Bar with Roasted Buckwheat.

• Ngoài giải thưởng sô-cô-la, Marou còn nhận được giải "Coups de cœur du jury" (Bao bì yêu thích của Ban giám khảo) cho thanh sô-cô-la đen 55% với kiều mạch rang.

Marou Roasted Buckwheat Bar won the Jury's Favorite Packaging Award. Photo courtesy of Marou Chocolate

• Thanh sô-cô-la kiều mạch rang của Marou giành giải Bao bì yêu thích của Ban giám khảo. Ảnh được cung cấp bởi Marou Chocolate

The Packaging category at the Prix Épicures was judged based on criteria such as design creativity, brand consistency, material quality, environmental responsibility, and functionality.

• Hạng mục Bao bì tại Prix Épicures được đánh giá dựa trên các tiêu chí như sự sáng tạo trong thiết kế, tính nhất quán của thương hiệu, chất lượng vật liệu, trách nhiệm môi trường và tính chức năng.

Marou's packaging stood out for its use of recycled cacao husks, which serve as both an environmentally friendly material and a visual representation of the cacao production cycle—from bean to final product.

• Bao bì của Marou nổi bật với việc sử dụng vỏ cacao tái chế, vừa là vật liệu thân thiện với môi trường vừa là biểu tượng trực quan của chu trình sản xuất cacao từ hạt đến sản phẩm cuối cùng.

The packaging also emphasizes the origin of ingredients and highlights Vietnamese agricultural traditions, cacao heritage, and the contributions of local farmers and fermentation artisans.

• Bao bì cũng nhấn mạnh nguồn gốc của các nguyên liệu và tôn vinh truyền thống nông nghiệp Việt Nam, di sản cacao, và sự đóng góp của các nông dân địa phương và nghệ nhân lên men.

Marou previously received four international packaging design awards, including three from the Pentawards and one from The Dieline Awards.

• Trước đó, Marou đã nhận được bốn giải thưởng thiết kế bao bì quốc tế, bao gồm ba giải từ Pentawards và một giải từ The Dieline Awards.

Notably, the Gold awards at Pentawards 2016 in Shanghai. Its collaboration with the National Gallery Singapore, which featured packaging inspired by Dong Ho folk paintings and traditional Vietnamese printing techniques, was also well received.

• Đặc biệt, giải Vàng tại Pentawards 2016 ở Thượng Hải. Sự hợp tác của Marou với Bảo tàng Quốc gia Singapore, có bao bì lấy cảm hứng từ tranh dân gian Đông Hồ và kỹ thuật in truyền thống Việt Nam, cũng được đánh giá cao.

Marou Chocolate Collection wrapped in covers inspired by Dong Ho, a Vietnamese traditional printmaking art form. Photo courtesy of Marou Chocolate

• Bộ sưu tập sô-cô-la của Marou được bọc trong lớp vỏ lấy cảm hứng từ tranh Đông Hồ, một hình thức in ấn truyền thống của Việt Nam. Ảnh được cung cấp bởi Marou Chocolate

The two awards at the 2025 Prix Épicures de l'Épicerie Fine further reinforce Marou's standing in the premium chocolate segment. The brand attributes its success to three core elements: direct sourcing, artisan craftsmanship, and intentional design.

• Hai giải thưởng tại Prix Épicures de l'Épicerie Fine 2025 càng củng cố vị thế của Marou trong phân khúc sô-cô-la cao cấp. Thương hiệu cho rằng thành công của mình đến từ ba yếu tố cốt lõi: nguồn nguyên liệu trực tiếp, nghề thủ công nghệ nhân và thiết kế có chủ đích.

Marou works closely with local farmers and fermentation specialists to ensure high-quality cacao and promote sustainable agriculture. Each cacao bean is treated as a reflection of its unique origin, and the company aims to maintain the distinct characteristics of each region.

• Marou làm việc chặt chẽ với các nông dân địa phương và các chuyên gia lên men để đảm bảo chất lượng cao của cacao và thúc đẩy nông nghiệp bền vững. Mỗi hạt cacao được coi là sự phản ánh của nguồn gốc độc đáo của nó, và công ty hướng tới việc duy trì những đặc điểm riêng biệt của từng vùng.

The brand also places strong emphasis on design. Marou's packaging not only serves a functional role but also communicates the story of Vietnamese culture and cacao traditions through its visual identity and choice of materials.

• Thương hiệu cũng đặt trọng tâm lớn vào thiết kế. Bao bì của Marou không chỉ đóng vai trò chức năng mà còn truyền tải câu chuyện văn hóa Việt Nam và truyền thống cacao thông qua bản sắc hình ảnh và sự lựa chọn vật liệu.

"These awards are a reflection of the brand's creativity, artistry, and love of Vietnamese culture in every product. With a sustainable vision and exceptional quality, we continue to lead the way, bringing Vietnamese chocolate to the world and making a lasting mark on the global stage," said Marou's representative.

• "Những giải thưởng này phản ánh sự sáng tạo, nghệ thuật, và tình yêu với văn hóa Việt Nam trong từng sản phẩm của thương hiệu. Với tầm nhìn bền vững và chất lượng xuất sắc, chúng tôi tiếp tục dẫn đầu, đưa sô-cô-la Việt Nam ra thế giới và tạo dấu ấn lâu dài trên sân khấu toàn cầu," đại diện của Marou nói.