Luxury restaurants in Hanoi, HCMC fully booked on Christmas Eve
December 25, 2024
High-end restaurants and five-star hotels in Hanoi and Ho Chi Minh City, Vietnam's two largest cities, were packed on Christmas Eve as thousands gathered to celebrate.
- Các nhà hàng cao cấp và khách sạn năm sao ở Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, hai thành phố lớn nhất của Việt Nam, đã chật kín vào đêm Giáng sinh khi hàng ngàn người tụ tập để ăn mừng.
By 4 p.m. on Dec. 24 calls were still pouring in for reservations at Salmonoid, a European restaurant on Cao Ba Quat Street in Hanoi, but the staff had to decline further bookings since all seats had been reserved a day in advance.
- Đến 4 giờ chiều ngày 24 tháng 12, các cuộc gọi đặt chỗ vẫn đổ về nhà hàng Salmonoid, một nhà hàng châu Âu trên phố Cao Bá Quát ở Hà Nội, nhưng nhân viên đã phải từ chối các đặt chỗ tiếp theo vì tất cả chỗ ngồi đã được đặt trước một ngày.
To accommodate the huge demand the restaurant organized its Christmas party in two time slots: 5:30 p.m. to 8:15 p.m., and 8:30 p.m. to 11:30 p.m.
- Để đáp ứng nhu cầu lớn, nhà hàng đã tổ chức bữa tiệc Giáng sinh của mình trong hai khung giờ: từ 5:30 chiều đến 8:15 tối và từ 8:30 tối đến 11:30 tối.
Guests participate in a Christmas festival at a hotel's lobby in Hanoi on the evening of Dec. 24, 2024. Photo courtesy of Pan
- Khách tham gia lễ hội Giáng sinh tại sảnh một khách sạn ở Hà Nội vào tối ngày 24 tháng 12 năm 2024. Ảnh do Pan cung cấp
A trend of opting for intimate, romantic settings away from crowded areas to celebrate Christmas and New Year has become growing in major cities.
- Xu hướng chọn các không gian ấm cúng, lãng mạn tránh xa những khu vực đông đúc để ăn mừng Giáng sinh và Năm mới đang ngày càng phổ biến ở các thành phố lớn.
Many hotels and restaurants have embraced it by offering Christmas party packages that include private spaces, custom decorations, curated menus, and entertainment options such as live music and games.
- Nhiều khách sạn và nhà hàng đã nắm bắt xu hướng này bằng cách cung cấp các gói tiệc Giáng sinh bao gồm không gian riêng tư, trang trí tùy chỉnh, thực đơn được chọn lọc và các tùy chọn giải trí như nhạc sống và trò chơi.
Minh Thu, 37, of HCMC shared her preference for dining at restaurants during Christmas rather than visiting bustling public venues.
- Minh Thư, 37 tuổi, ở TP.HCM chia sẻ sở thích ăn uống tại nhà hàng vào dịp Giáng sinh hơn là đến các địa điểm công cộng đông đúc.
"A cozy space with sparkling lights, scented candles and delicious dishes makes Christmas more meaningful."
- "Một không gian ấm cúng với ánh đèn lấp lánh, nến thơm và các món ăn ngon làm cho Giáng sinh trở nên ý nghĩa hơn."
Christmas dinners typically feature western-style dishes selected by chefs.
- Bữa tối Giáng sinh thường có các món ăn theo phong cách phương Tây do các đầu bếp lựa chọn.
Menus often include foie gras, turkey, abalone, caviar, lobster, fine cheeses, wagyu beef, and cured pork, and meals cost VND1-5 million (US$42–210) per person.
- Thực đơn thường bao gồm gan ngỗng, gà tây, bào ngư, trứng cá muối, tôm hùm, phô mai hảo hạng, thịt bò wagyu và thịt lợn muối, với chi phí từ 1-5 triệu đồng (42-210 USD) mỗi người.
This year many restaurants reported a noticeable increase in custom from previous years.
- Năm nay, nhiều nhà hàng báo cáo sự gia tăng đáng kể lượng khách so với các năm trước.
A dessert on a Christmas set menu at a 5-star hotel in Hanoi. Photo courtesy of Sofitel Legend Metropole Hanoi
- Một món tráng miệng trong thực đơn Giáng sinh tại một khách sạn 5 sao ở Hà Nội. Ảnh do Sofitel Legend Metropole Hanoi cung cấp
The five-star Mien restaurant in HCMC, which offers a tasting menu for VND2.5 million, said all seats were booked early in the week.
- Nhà hàng năm sao Miền ở TP.HCM, cung cấp thực đơn thử vị với giá 2,5 triệu đồng, cho biết tất cả chỗ ngồi đã được đặt kín từ đầu tuần.
It reported a 30% rise in the number of guests from last year.
- Nhà hàng báo cáo lượng khách tăng 30% so với năm ngoái.
Similarly, the five-star Pan Pacific hotel on Thanh Nien Street in Hanoi reported a nearly 40% increase in Christmas party bookings from last year.
- Tương tự, khách sạn năm sao Pan Pacific trên đường Thanh Niên ở Hà Nội báo cáo số lượng đặt chỗ cho tiệc Giáng sinh tăng gần 40% so với năm ngoái.
Sofitel Legend Metropole Hanoi said all seats for its Christmas party, featuring set menus starting at VND2.9 million per person, were sold out.
- Sofitel Legend Metropole Hanoi cho biết tất cả chỗ ngồi cho bữa tiệc Giáng sinh của họ, với thực đơn bắt đầu từ 2,9 triệu đồng mỗi người, đã bán hết.
JW Marriott Hotel & Suites Saigon also confirmed it was fully booked for both Dec. 24 and 25, with prices starting at VND1.7 million per set.
- Khách sạn JW Marriott Hotel & Suites Saigon cũng xác nhận đã kín chỗ cho cả ngày 24 và 25 tháng 12, với giá bắt đầu từ 1,7 triệu đồng mỗi suất.
A private Christmas party at a 5-star hotel in Ho Chi Minh City. Photo courtesy of JW Marriott Hotel & Suites Saigon
- Một bữa tiệc Giáng sinh riêng tư tại một khách sạn 5 sao ở Thành phố Hồ Chí Minh. Ảnh do JW Marriott Hotel & Suites Saigon cung cấp
Streets in Hanoi and HCMC were crowded on Tuesday night as large crowds made their way to churches and Christian neighborhoods to attend mass and parties.
- Các con phố ở Hà Nội và TP.HCM đông đúc vào tối thứ Ba khi đám đông lớn đổ về các nhà thờ và khu vực có người theo đạo Thiên Chúa để tham dự thánh lễ và các bữa tiệc.