Japan's biggest beef bowl chain Sukiya to shut 2,000 stores after rat, bug incidents
March 30, 2025
Japanese restaurant chain Sukiya will temporarily shut nearly all of its roughly 2,000 branches after a rat was found in a miso soup and a bug in another meal, the company said Saturday.
- Chuỗi nhà hàng Nhật Bản Sukiya sẽ tạm thời đóng cửa gần như toàn bộ khoảng 2.000 chi nhánh của mình sau khi phát hiện một con chuột trong tô súp miso và một con côn trùng trong bữa ăn khác, công ty cho biết vào thứ Bảy.
Sukiya, famous for its beef bowls, apologized in a statement saying a bug contamination at one of its Tokyo restaurants on Friday, two months after the rat incident at another branch.
- Sukiya, nổi tiếng với các món cơm bò, đã xin lỗi trong một tuyên bố nói rằng có sự nhiễm bẩn côn trùng tại một trong những nhà hàng ở Tokyo vào thứ Sáu, hai tháng sau sự cố chuột tại một chi nhánh khác.
"Sukiya has decided to temporarily close all restaurants, with the exception of some stores in shopping centers, from March 31 to April 4 in order to take measures against pests and vermin," it said.
- "Sukiya đã quyết định tạm thời đóng cửa tất cả các nhà hàng, ngoại trừ một số cửa hàng trong các trung tâm mua sắm, từ ngày 31 tháng 3 đến ngày 4 tháng 4 để thực hiện các biện pháp chống lại sâu bệnh và côn trùng," tuyên bố cho biết.
The fast-food company has about 1,970 stores across Japan.
- Công ty thức ăn nhanh này có khoảng 1.970 cửa hàng trên khắp Nhật Bản.
The Nikkei business daily reported that its stores in shopping centers will also be closed as soon as arrangements are made with the facilities.
- Tờ báo kinh doanh Nikkei cho biết các cửa hàng của hãng trong các trung tâm mua sắm cũng sẽ đóng cửa ngay khi có sự sắp xếp với các cơ sở.
Food recalls are rare in Japan, a country with famously high sanitation standards, but food poisoning and recall incidents occasionally make headlines.
- Việc thu hồi thực phẩm rất hiếm ở Nhật Bản, một đất nước nổi tiếng với tiêu chuẩn vệ sinh cao, nhưng các vụ ngộ độc thực phẩm và thu hồi thỉnh thoảng vẫn xuất hiện trên các tiêu đề báo chí.
Last year, more than 100,000 packets of sliced bread were recalled after parts of a rat were discovered inside two bags.
- Năm ngoái, hơn 100.000 gói bánh mì lát đã bị thu hồi sau khi phát hiện các phần của một con chuột bên trong hai túi bánh.