Indonesia sets record for world's largest 'sekubal' cake
July 29, 2025
Bandarlampung city, capital of Indonesia's Lampung Province, has been awarded a world record certificate for creating the largest 'sekubal' cake ever made.
- Thành phố Bandarlampung, thủ phủ của tỉnh Lampung, Indonesia, đã được trao chứng nhận kỷ lục thế giới vì tạo ra chiếc bánh 'sekubal' lớn nhất từ trước đến nay.
The award was presented on July 27 by the Indonesian World Records Museum (MURI) during the "Lampung Traditional Culinary and Street Food Festival" held in Bandarlampung.
- Giải thưởng này đã được trao vào ngày 27 tháng 7 bởi Bảo tàng Kỷ lục Thế giới Indonesia (MURI) trong khuôn khổ "Lễ hội Ẩm thực Truyền thống và Đồ ăn Đường phố Lampung" tổ chức tại Bandarlampung.
The record-breaking cake measured 25 meters in length and 25 centimeters in diameter. The achievement was the result of a joint effort by local authorities and community groups, including micro, small, and medium-sized enterprises.
- Chiếc bánh phá kỷ lục này có chiều dài 25 mét và đường kính 25 cm. Thành tựu này là kết quả của nỗ lực chung từ chính quyền địa phương và các nhóm cộng đồng, bao gồm cả các doanh nghiệp vi mô, nhỏ và vừa.
The event was held to mark the 343rd founding anniversary of the city. More than just an attempt to break a record, it also served as a symbol of the Indonesian tradition of mutual cooperation and the commitment to preserving local cultural values.
- Sự kiện được tổ chức để kỷ niệm 343 năm thành lập thành phố. Hơn cả một nỗ lực để phá kỷ lục, nó còn phục vụ như một biểu tượng của truyền thống hợp tác lẫn nhau của người Indonesia và cam kết bảo tồn các giá trị văn hóa địa phương.
'Sekubal' is a traditional dish of the Lampung region, made primarily from glutinous rice and coconut milk. It is wrapped in banana leaves and steamed until cooked.
- 'Sekubal' là một món ăn truyền thống của vùng Lampung, chủ yếu được làm từ gạo nếp và nước cốt dừa. Nó được gói trong lá chuối và hấp chín.
The cake is typically served during major celebrations, especially the Muslim festival Eid al-Fitr (Lebaran).
- Chiếc bánh thường được phục vụ trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là lễ hội Hồi giáo Eid al-Fitr (Lebaran).