I shut down my restaurant after 5 months of losses
December 24, 2024
I decided to close my restaurant after seven years as its sales have been operating at a loss since July.
- Tôi quyết định đóng cửa nhà hàng của mình sau bảy năm vì doanh thu của nó đã hoạt động thua lỗ từ tháng Bảy.
Business started declining in early June, but I encouraged and reassured the staff that our restaurant was not the only one struggling amid difficulties in the economy.
- Kinh doanh bắt đầu giảm sút vào đầu tháng Sáu, nhưng tôi đã động viên và trấn an nhân viên rằng nhà hàng của chúng tôi không phải là nơi duy nhất gặp khó khăn trong bối cảnh kinh tế khó khăn.
I had tried to boost revenue in every way possible, including promotions, adding new dishes, lowering prices for large groups, offering free delivery, and improving service and customer care. The business reported losses every month from July to November, when the lease contract ended, and I decided to close it.
- Tôi đã cố gắng tăng doanh thu bằng mọi cách có thể, bao gồm khuyến mãi, thêm món mới, giảm giá cho các nhóm lớn, cung cấp dịch vụ giao hàng miễn phí và cải thiện dịch vụ và chăm sóc khách hàng. Doanh nghiệp báo cáo lỗ hàng tháng từ tháng Bảy đến tháng Mười Một, khi hợp đồng thuê kết thúc, và tôi quyết định đóng cửa nhà hàng.
As my restaurant shuttered, I felt more sympathy for the staff than regret for my 7 years journey.
- Khi nhà hàng của tôi đóng cửa, tôi cảm thấy thông cảm cho nhân viên hơn là hối tiếc cho hành trình 7 năm của mình.
After a decade working and doing business in the food and beverage industry, I realize that the difficulties it is facing are inevitable.
- Sau một thập kỷ làm việc và kinh doanh trong ngành thực phẩm và đồ uống, tôi nhận ra rằng những khó khăn mà ngành này đang đối mặt là không thể tránh khỏi.
The more experience I gain, the less I tend to offer advice to people looking to enter the sector since it is always easier said than done and I do not have any universal tips for them.
- Càng có nhiều kinh nghiệm, tôi càng ít có xu hướng đưa ra lời khuyên cho những người muốn bước vào lĩnh vực này bởi vì nói dễ hơn làm và tôi không có bất kỳ lời khuyên chung nào cho họ.
Personally, I think everyone’s circumstances are different depending on whether they are persistent, passionate and diligent or they find like-minded business partners.
- Cá nhân tôi nghĩ rằng hoàn cảnh của mỗi người là khác nhau tùy thuộc vào việc họ có kiên trì, đam mê và chăm chỉ hay không, hoặc họ có tìm được đối tác kinh doanh cùng chí hướng hay không.
How has 2024 been for you?
- Năm 2024 của bạn thế nào?
*This opinion was translated into English with the assistance of AI. Readers’ views are personal and do not necessarily match VnExpress’ viewpoints.
- *Ý kiến này được dịch sang tiếng Anh với sự trợ giúp của AI. Quan điểm của độc giả là cá nhân và không nhất thiết phải phù hợp với quan điểm của VnExpress.