Hanoi surpasses Bangkok, Singapore as Asia's best culinary city destination

Recently, Hanoi has emerged on the global tourism map, with three of Vietnam's seven Michelin-starred restaurants located in the capital.

• Gần đây, Hà Nội đã nổi lên trên bản đồ du lịch toàn cầu, với ba trong số bảy nhà hàng được Michelin trao sao của Việt Nam nằm tại thủ đô.

The restaurants, Hibana by Koki, Tam Vi, and Gia, all earned their first Michelin stars in the Michelin Guide 2023 and successfully retained them this year.

• Các nhà hàng Hibana by Koki, Tầm Vị và Gia đều nhận được sao Michelin đầu tiên của họ trong Hướng dẫn Michelin 2023 và thành công giữ vững danh hiệu này trong năm nay.

The World Culinary Awards is the sister event of the World Travel Awards, launched in 1993 to recognize excellence in the travel and tourism industry.

• Giải thưởng Ẩm thực Thế giới là sự kiện chị em của Giải thưởng Du lịch Thế giới, được ra mắt năm 1993 để công nhận sự xuất sắc trong ngành du lịch và lữ hành.

The results are based on votes from industry experts and globetrotters.

• Kết quả dựa trên các phiếu bầu từ các chuyên gia trong ngành và những người du lịch toàn cầu.

Last year, Hanoi surpassed Kuala Lumpur, Taipei, and Kyoto to be honored as Asia's Best Emerging Culinary City at the awards.

• Năm ngoái, Hà Nội đã vượt qua Kuala Lumpur, Đài Bắc và Kyoto để được vinh danh là Thành phố Ẩm thực Mới nổi Tốt nhất Châu Á tại giải thưởng này.

Earlier this year, the Vietnamese capital was also ranked among the top 15 culinary destinations in the world by readers of Tripadvisor, the world's largest travel guidance platform.

• Đầu năm nay, thủ đô Việt Nam cũng được xếp hạng trong top 15 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới bởi độc giả của Tripadvisor, nền tảng hướng dẫn du lịch lớn nhất thế giới.

Hanoi's renowned dishes, such as pho, bun cha (rice vermicelli with grilled pork and fresh herbs), cha ca (grilled fish), and pho cuon (fresh spring rolls), have gained international fame.

• Những món ăn nổi tiếng của Hà Nội như phở, bún chả, chả cá, và phở cuốn đã đạt được danh tiếng quốc tế.