Daughter-in-law of luxury retail tycoon embarks on food tour in Da Lat

Ha and her family and friends visited Da Lat last week. The hill town is famous for its year-round cool climate and French heritages.

• Hà cùng gia đình và bạn bè đã đến thăm Đà Lạt vào tuần trước. Thị trấn đồi nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm và di sản Pháp.

Ha stopped by her favorite restaurant, Chill Chill Eatery, on Ngo Thi Sy Street. She loves the restaurant’s outdoor space, which preserves the romantic ambiance of dining tables set in the middle of a garden. She is also fond of its delicious and healthy dishes.

• Hà đã dừng chân tại nhà hàng yêu thích của cô, Chill Chill Eatery, trên đường Ngô Thì Sỹ. Cô yêu thích không gian ngoài trời của nhà hàng, nơi giữ được không khí lãng mạn của những bàn ăn đặt giữa khu vườn. Cô cũng rất thích các món ăn ngon và lành mạnh của nhà hàng.

The restaurant offers a fine-dining European-style menu, frequently serving set meals that include appetizers, main courses, and desserts. Guests can choose from shrimp, beef, pork, or fish for the main course. Some of the restaurant’s standout dishes include striploin steak with mushroom cream sauce, beef spaghetti, scallop salad, rare beef salad, grilled beef, taco rolls with meat, kimchi, and a variety of vegetables, as well as baked cobia with cheese, mushrooms, and vegetables. Another highlight is the goose liver aged in wine.

• Nhà hàng cung cấp thực đơn phong cách châu Âu cao cấp, thường phục vụ các bữa ăn gồm món khai vị, món chính và món tráng miệng. Khách có thể chọn từ tôm, thịt bò, thịt lợn hoặc cá cho món chính. Một số món ăn nổi bật của nhà hàng bao gồm bít tết thăn lưng với sốt kem nấm, mì Ý bò, salad sò điệp, salad bò tái, bò nướng, cuộn taco với thịt, kim chi và nhiều loại rau, cũng như cá mú nướng phô mai, nấm và rau. Một điểm nhấn khác là gan ngỗng ủ rượu.

Ha also visited Doi Dua restaurant on Phu Dong Thien Vuong Street. The restaurant impresses with its simple architecture, tiled roof, garden and a 20-year-old cherry blossom tree.

• Hà cũng đã ghé thăm nhà hàng Đồi Dứa trên đường Phù Đổng Thiên Vương. Nhà hàng gây ấn tượng với kiến trúc đơn giản, mái ngói, khu vườn và cây hoa anh đào 20 năm tuổi.

Her group ordered a home-cooked meal with a variety of rustic dishes such as stir-fried bamboo shoots, braised pork, stir-fried vegetables, and stir-fried shrimp with star fruit. The lunch menu has a set meal for two or four people, and guests can also order additional dishes such as stir-fried squash with shrimp, braised pork belly with green pepper, eggplant salad with beef, and crab soup with Malabar spinach. In the evening, the restaurant serves beef hotpot with vinegar, with a variety of toppings such as beef brisket, beef belly, tripe, honeycomb, peeled shrimp, and cheese fish cakes.

• Nhóm của cô đã gọi một bữa ăn gia đình với nhiều món ăn dân dã như măng xào, thịt kho, rau xào, và tôm xào khế. Thực đơn buổi trưa có các bữa ăn cho hai hoặc bốn người, và khách cũng có thể gọi thêm các món như bí đỏ xào tôm, thịt ba chỉ kho tiêu xanh, salad cà tím với bò, và súp cua với rau mồng tơi. Buổi tối, nhà hàng phục vụ lẩu bò giấm, với nhiều món ăn kèm như bắp bò, ba chỉ bò, lòng bò, tổ ong, tôm lột vỏ và chả cá phô mai.

During the trip, Ha also visited Emai Restaurant on Thi Sach Street, admired for its picturesque and charming setting. This destination features a complex of cafés, and homestays, making it a favorite among visitors.

• Trong chuyến đi, Hà cũng đã ghé thăm nhà hàng Emai trên đường Thị Sách, được ngưỡng mộ vì khung cảnh đẹp và quyến rũ. Điểm đến này có một tổ hợp quán cà phê và homestay, làm cho nó trở thành một địa điểm yêu thích của du khách.

Ha and her husband Louis Nguyen, a businessman, at the restaurant during another trip in 2022.

• Hà và chồng cô, Louis Nguyễn, một doanh nhân, đã đến nhà hàng trong một chuyến đi khác vào năm 2022.

Before heading back to HCMC, the group stopped by Quyen coffee shop on Co Giang Street. The shop features a modest wooden coffee cart parked in a charming alley, surrounded by a large open space, nostalgic yellow houses, and a trellis of climbing plants.

• Trước khi quay về TP.HCM, nhóm đã dừng lại tại quán cà phê Quyên trên đường Cô Giang. Quán có một xe cà phê gỗ khiêm tốn đậu trong một con hẻm duyên dáng, xung quanh là không gian mở rộng lớn, những ngôi nhà màu vàng hoài cổ và một giàn cây leo.

While camping by Tuyen Lam Lake, the group set up tents by the lakeside and had an outdoor party with familiar dishes such as grilled chicken, grilled meat, pork belly rolled with bell peppers in BBQ sauce, and French fries.

• Trong khi cắm trại bên hồ Tuyền Lâm, nhóm đã dựng lều bên bờ hồ và tổ chức tiệc ngoài trời với các món ăn quen thuộc như gà nướng, thịt nướng, ba chỉ cuộn ớt chuông với sốt BBQ và khoai tây chiên.

In the evening, her group baked sweet potatoes with cheese and grilled rice paper with quail eggs and scallion oil. Ha, 39, started her career in the entertainment industry aged 16. She has cut down her on-screen activities since she got married. She has over 3 million followers on Instagram.

• Buổi tối, nhóm của cô đã nướng khoai lang với phô mai và nướng bánh tráng với trứng cút và dầu hành. Hà, 39 tuổi, bắt đầu sự nghiệp trong ngành giải trí khi 16 tuổi. Cô đã giảm bớt các hoạt động trên màn ảnh kể từ khi kết hôn. Cô có hơn 3 triệu người theo dõi trên Instagram.

Photos courtesy of Ha Tang's Instagram

• Ảnh được cung cấp bởi Instagram của Tăng Thanh Hà.