Coffee shops have the dirtiest public toilets in Singapore: study

Coffee shop toilet cleanliness has not improved in nearly a decade, according to a study on public restrooms by the Singapore Management University (SMU).

• Sự sạch sẽ của nhà vệ sinh trong các quán cà phê không được cải thiện trong gần một thập kỷ, theo một nghiên cứu về nhà vệ sinh công cộng của Đại học Quản lý Singapore (SMU).

The study, conducted by Rosie Ching, SMU’s Principal Lecturer of Statistics, and her 222 undergraduates between August and September last year, covered 2,602 public toilets across 1,428 coffee shops, hawker centers, mass rapid transit (MRT) stations, and shopping malls in the city-state.

• Nghiên cứu này, được thực hiện bởi Rosie Ching, Giảng viên Chính của Môn Thống kê tại SMU, và 222 sinh viên đại học của cô từ tháng 8 đến tháng 9 năm ngoái, bao gồm 2.602 nhà vệ sinh công cộng tại 1.428 quán cà phê, trung tâm ẩm thực, các trạm tàu điện ngầm (MRT), và các trung tâm mua sắm trong thành phố.

The team interviewed 4,905 people, including 510 employees and 4,395 customers, about the conditions of these toilets, and assessed them based on criteria such as toilet bowl and sink hygiene and the availability of soap and toilet paper.

• Nhóm nghiên cứu đã phỏng vấn 4.905 người, bao gồm 510 nhân viên và 4.395 khách hàng, về tình trạng của những nhà vệ sinh này, và đánh giá chúng dựa trên các tiêu chí như vệ sinh bồn cầu và bồn rửa, cũng như sự có sẵn của xà phòng và giấy vệ sinh.

Those at coffee shops received the lowest score of 46.26 out of 100, while those in shopping malls ranked the highest at 77.01. Hawker center restrooms scored 66.28 and MRT stations 75.97.

• Những nhà vệ sinh ở quán cà phê nhận được điểm thấp nhất là 46,26 trên 100, trong khi ở các trung tâm mua sắm đạt điểm cao nhất là 77,01. Nhà vệ sinh ở trung tâm ẩm thực đạt 66,28 điểm và các trạm MRT đạt 75,97 điểm.

The study found that 14 of the 17 evaluated criteria fell below acceptable standards and the most common issues reported were wet or greasy floors, clogged sinks, unclean toilet bowls, inadequate ventilation, and absent or overflowing bins.

• Nghiên cứu phát hiện rằng 14 trong số 17 tiêu chí đánh giá không đạt tiêu chuẩn chấp nhận và các vấn đề phổ biến nhất được báo cáo là sàn ướt hoặc nhờn, bồn rửa bị tắc, bồn cầu bẩn, thông gió không đủ và thùng rác vắng mặt hoặc tràn.

Cleaning schedules were either outdated or missing, and only taps, sinks, and soap met satisfactory standards.

• Lịch trình vệ sinh hoặc là lỗi thời hoặc bị thiếu, và chỉ có vòi nước, bồn rửa và xà phòng đạt tiêu chuẩn thỏa đáng.

Ching also raised concerns about the placement of restrooms near cooking areas in coffee shops and hawker centers, noting to The Straits Times that such restrooms often ranked the lowest for cleanliness.

• Ching cũng bày tỏ lo ngại về việc đặt nhà vệ sinh gần khu vực nấu ăn trong các quán cà phê và trung tâm ẩm thực, lưu ý với The Straits Times rằng những nhà vệ sinh này thường xếp hạng thấp nhất về độ sạch sẽ.

The restroom score at coffee shops has remained mostly consistent in every year the study was conducted, namely 2016, 2020, 2023, and 2024.

• Điểm số của nhà vệ sinh tại các quán cà phê hầu như không thay đổi trong mỗi năm nghiên cứu được thực hiện, cụ thể là các năm 2016, 2020, 2023 và 2024.

"It’s been nearly a decade since I launched this project in 2015, yet we still find ourselves dealing with dirty public toilets in coffee shops," Ching said.

• "Đã gần một thập kỷ kể từ khi tôi bắt đầu dự án này vào năm 2015, nhưng chúng tôi vẫn phải đối mặt với tình trạng nhà vệ sinh công cộng bẩn trong các quán cà phê," Ching nói.

In response to the study findings, Singaporeans on social media have expressed their disappointment about coffee shops’ dirty toilets, according to The Independent Singapore.

• Đáp lại các phát hiện của nghiên cứu, người dân Singapore trên mạng xã hội đã bày tỏ sự thất vọng về nhà vệ sinh bẩn của các quán cà phê, theo The Independent Singapore.

"It’s infuriating knowing that the operator earns tons from the drinks sale but not spending enough to at least clean the toilet properly," one Reddit user said.

• "Thật bực bội khi biết rằng người điều hành kiếm được rất nhiều tiền từ việc bán đồ uống nhưng lại không chi đủ để ít nhất làm sạch nhà vệ sinh một cách đúng đắn," một người dùng Reddit nói.

Others on the site also echoed the view, pointing out the recent hike in drink prices at coffee shops in the city-state and suggesting that some of the profits should be used to maintain clean restrooms.

• Những người khác trên trang web cũng đồng tình với quan điểm này, chỉ ra việc giá đồ uống tại các quán cà phê trong thành phố mới tăng gần đây và đề nghị rằng một phần lợi nhuận nên được sử dụng để duy trì sự sạch sẽ của nhà vệ sinh.