Chinese hotpot chain Haidilao to shutter 13-year Singapore outlet

Haidilao notified its members of the closure via a text message Wednesday, according to The Business Times.

• Haidilao đã thông báo cho các thành viên về việc đóng cửa qua tin nhắn vào thứ Tư, theo The Business Times.

The outlet was opened in 2012 as Haidilao’s first location outside of China.

• Cửa hàng này được mở vào năm 2012 như là địa điểm đầu tiên của Haidilao ngoài Trung Quốc.

A customer walks past a hotpot restaurant of Haidilao in Hangzhou city, east China's Zhejiang province, Sept. 26, 2018. Photo by AFP

• Một khách hàng đi qua một nhà hàng lẩu của Haidilao tại thành phố Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc, ngày 26 tháng 9 năm 2018. Ảnh của AFP

"This was our very first outlet in Singapore and served as an introduction to Chinese hotpot for many local diners," said Haidilao Singapore spokesperson.

• "Đây là cửa hàng đầu tiên của chúng tôi tại Singapore và đã giới thiệu lẩu Trung Quốc cho nhiều thực khách địa phương," phát ngôn viên của Haidilao Singapore cho biết.

"It also holds countless fond memories for our team and guests alike."

• "Nó cũng chứa đựng vô số kỷ niệm đẹp cho cả đội ngũ của chúng tôi và các khách hàng."

The closure follows Haidilao’s recent shuttering of three suburban restaurants in Singapore’s Bedok, Pasir Ris, and Punggol areas after a period of rapid expansion.

• Việc đóng cửa này diễn ra sau khi Haidilao gần đây đã đóng cửa ba nhà hàng ở vùng ngoại ô Singapore tại các khu vực Bedok, Pasir Ris và Punggol sau một thời gian mở rộng nhanh chóng.

A Haidilao spokesperson said earlier that key business considerations include labor costs, outlet locations, and rental expenses.

• Một phát ngôn viên của Haidilao cho biết trước đó rằng các yếu tố kinh doanh chính bao gồm chi phí lao động, vị trí cửa hàng và chi phí thuê mặt bằng.

A spokesperson for CQ @ Clarke Quay, an iconic landmark for both locals and tourists, expressed appreciation for Haidilao’s "close partnership over the past 13 years."

• Phát ngôn viên của CQ @ Clarke Quay, một biểu tượng nổi tiếng cho cả người dân địa phương và du khách, bày tỏ sự cảm kích về "mối quan hệ hợp tác chặt chẽ trong suốt 13 năm qua" với Haidilao.

"Given Haidilao’s strong presence across the island, we have mutually agreed that it is time for Haidilao Hotpot’s #1 Store unit to be refreshed with a new tenant at the end of its lease."

• "Với sự hiện diện mạnh mẽ của Haidilao trên toàn đảo, chúng tôi đã đồng ý rằng đã đến lúc làm mới đơn vị cửa hàng số 1 của Haidilao Hotpot với một người thuê mới khi hợp đồng thuê kết thúc."

"We remain close partners in China, Malaysia, and Singapore."

• "Chúng tôi vẫn duy trì mối quan hệ đối tác chặt chẽ tại Trung Quốc, Malaysia và Singapore."

Haidilao will be offering dining vouchers worth over SGD800,000 (US$625,000) to eligible members, according to online media outlet Mothership.

• Theo trang tin trực tuyến Mothership, Haidilao sẽ cung cấp phiếu ăn trị giá hơn 800,000 SGD (625,000 USD) cho các thành viên đủ điều kiện.

These vouchers can be used without a minimum spend requirement at any Haidilao location throughout Singapore.

• Những phiếu này có thể được sử dụng mà không cần điều kiện chi tiêu tối thiểu tại bất kỳ địa điểm nào của Haidilao trên toàn Singapore.

Haidilao now has over 16 outlets in Singapore, among its more than 110 restaurants globally, including in the U.S, Canada and Australia.

• Hiện tại, Haidilao có hơn 16 cửa hàng tại Singapore, trong số hơn 110 nhà hàng trên toàn cầu, bao gồm cả ở Mỹ, Canada và Úc.