Black grapes vs green grapes: Which is healthier?

The Times of India notes that while the two grape varieties offer distinct flavors, each also delivers impressive nutritional value.

• The Times of India lưu ý rằng trong khi hai loại nho này mang đến hương vị khác biệt, mỗi loại cũng cung cấp giá trị dinh dưỡng ấn tượng.

Here’s a breakdown of what each type offers:

• Dưới đây là phân tích về những gì mỗi loại nho mang lại:

Health benefits of black grapes

• Lợi ích sức khỏe của nho đen

"Black grapes are high in antioxidants, including resveratrol, which has anti-inflammatory and anti-cancer properties," said Ginni Kalra, Head of Dietetics at Aakash Healthcare.

• "Nho đen có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, bao gồm resveratrol, có tính chất chống viêm và chống ung thư," Ginni Kalra, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Aakash Healthcare cho biết.

These antioxidants may help protect the body against diseases such as diabetes, Alzheimer’s, heart disease, and Parkinson’s. In addition to antioxidants, black grapes are rich in fiber, vitamin C, and vitamin K, and contain natural sugars like fructose.

• Những chất chống oxy hóa này có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh như tiểu đường, Alzheimer, bệnh tim và Parkinson. Ngoài chất chống oxy hóa, nho đen còn giàu chất xơ, vitamin C và vitamin K, và chứa các loại đường tự nhiên như fructose.

Resveratrol—found mainly in the skins of black grapes—is particularly praised for supporting heart and brain health and may even offer age-defying benefits. According to health news site WebMD, resveratrol and another compound called pterostilbene found in black grapes have also shown anti-obesity effects in laboratory and animal studies.

• Resveratrol—chủ yếu tìm thấy trong vỏ nho đen—đặc biệt được khen ngợi vì hỗ trợ sức khỏe tim và não, và thậm chí có thể mang lại lợi ích chống lão hóa. Theo trang tin sức khỏe WebMD, resveratrol và một hợp chất khác gọi là pterostilbene tìm thấy trong nho đen cũng cho thấy tác dụng chống béo phì trong các nghiên cứu trên phòng thí nghiệm và động vật.

Black grapes and green grapes on a white ceramic bowl. Illustration photo by Unsplash

• Nho đen và nho xanh trong một chiếc bát gốm trắng. Ảnh minh họa bởi Unsplash

Health benefits of green grapes

• Lợi ích sức khỏe của nho xanh

Debjani Banerjee, Incharge of Dietetics at PSRI Hospital in Delhi, highlighted that green grapes are also rich in vitamin C, vitamin K, potassium, fiber, and antioxidants like flavonoids. These nutrients are linked to anti-inflammatory and anti-cancer effects.

• Debjani Banerjee, Trưởng khoa Dinh dưỡng tại Bệnh viện PSRI ở Delhi, nhấn mạnh rằng nho xanh cũng giàu vitamin C, vitamin K, kali, chất xơ, và các chất chống oxy hóa như flavonoid. Những dưỡng chất này liên quan đến hiệu ứng chống viêm và chống ung thư.

Green grapes naturally contain glucose and fructose, providing quick energy. They are commonly associated with better weight management and improved blood pressure control. Studies suggest that the flavonoids in green grapes can help maintain a healthy weight and manage hypertension.

• Nho xanh tự nhiên chứa glucose và fructose, cung cấp năng lượng nhanh chóng. Chúng thường được liên kết với việc quản lý cân nặng tốt hơn và cải thiện kiểm soát huyết áp. Các nghiên cứu gợi ý rằng flavonoid trong nho xanh có thể giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh và quản lý huyết áp.

Conclusion

• Kết luận

Both black and green grapes offer an impressive array of vitamins, minerals, and antioxidants, contributing to better overall health.

• Cả nho đen và nho xanh đều cung cấp một loạt các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa ấn tượng, góp phần vào sức khỏe toàn diện.

Choosing between them largely depends on your personal taste and health goals. Black grapes may be ideal if you prefer a sweeter fruit with a higher antioxidant content. Green grapes, with their tartness and associations with weight and blood pressure management, could be a better option for those monitoring their diet.

• Việc lựa chọn giữa chúng chủ yếu phụ thuộc vào sở thích cá nhân và mục tiêu sức khỏe của bạn. Nho đen có thể lý tưởng nếu bạn thích một loại trái cây ngọt hơn với hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Nho xanh, với vị chua nhẹ và liên kết với việc quản lý cân nặng và huyết áp, có thể là lựa chọn tốt hơn cho những người theo dõi chế độ ăn uống.

Whichever you choose, adding grapes to your regular diet can be a delicious and nutritious boost to your health.

• Dù bạn chọn loại nào, thêm nho vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể là một cách ngon miệng và bổ dưỡng để tăng cường sức khỏe của bạn.