After thousands of tons of animal-feed oil sold as human food, Vietnam to inspect all cooking oil producers

Its Industry Agency will carry out the inspections at oil producing facilities with a focus on small-scale facilities that lack proper conditions or are exempt from food safety certification, VnExpress has learned.

• Theo thông tin từ VnExpress, Cục Công nghiệp sẽ tiến hành các cuộc kiểm tra tại các cơ sở sản xuất dầu, tập trung vào các cơ sở nhỏ lẻ thiếu điều kiện hoặc miễn chứng nhận an toàn thực phẩm.

The ministry has also instructed local market surveillance teams to intensify oversight of businesses in the industry.

• Bộ cũng đã chỉ đạo các đội quản lý thị trường địa phương tăng cường giám sát các doanh nghiệp trong ngành.

Cooking oil used to fry potatoes. Photo by Pexels/Wijs

• Dầu ăn dùng để chiên khoai tây. Ảnh của Pexels/Wijs

This follows a major crackdown by police in the northern Hung Yen Province on adulterated cooking oil made by Nhat Minh Food Production and Import-Export Co.

• Điều này diễn ra sau một cuộc trấn áp lớn của cảnh sát tỉnh Hưng Yên đối với dầu ăn giả do Công ty Sản xuất và Xuất nhập khẩu Thực phẩm Nhật Minh sản xuất.

They found that the company imported seed oil for animal feed and labeled it as "OFOOD" and sold it as cooking oil.

• Họ phát hiện công ty này nhập khẩu dầu hạt dành cho gia súc và dán nhãn là "OFOOD" và bán như dầu ăn.

The investigation found that tens of thousands of tons of fake cooking oil had sold, primarily to industrial kitchens, restaurants and food processing villages.

• Cuộc điều tra phát hiện hàng chục ngàn tấn dầu ăn giả đã được bán, chủ yếu cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và làng nghề chế biến thực phẩm.

Seed oil used for animal feed does not meet food safety and hygiene standards and lacks nutritional value for human consumption, the Industry Agency said.

• Dầu hạt dành cho gia súc không đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và thiếu giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng, Cục Công nghiệp cho biết.

The ministry said Nhat Minh had submitted a self-declaration for its seed oil product, but it has not issued a food safety certificate.

• Bộ cho biết Nhật Minh đã nộp bản tự công bố sản phẩm dầu hạt của mình, nhưng chưa được cấp chứng nhận an toàn thực phẩm.

However, it did not receive complaints from local authorities or other related agencies about the company’s production and sales of tainted cooking oil, it said.

• Tuy nhiên, bộ không nhận được khiếu nại từ chính quyền địa phương hay các cơ quan liên quan về việc sản xuất và bán dầu ăn giả của công ty, bộ cho biết.

It promised to get to the bottom of the issue to ensure there is no adverse impact on the food industry or consumer confidence.

• Bộ hứa sẽ điều tra kỹ lưỡng vấn đề này để đảm bảo không ảnh hưởng xấu đến ngành thực phẩm hay niềm tin của người tiêu dùng.

In April 71,000 liters of cooking oil and 40 tons of fake monosodium glutamate (often known as MSG) were seized in Phu Tho. The products had been distributed through various channels, including social media and local markets in industrial zones.Authorities have recently uncovered multiple cases of substandard and adulterated food products.

• Vào tháng 4, 71.000 lít dầu ăn và 40 tấn bột ngọt giả (thường được gọi là MSG) đã bị tịch thu ở Phú Thọ. Các sản phẩm này đã được phân phối qua nhiều kênh khác nhau, bao gồm mạng xã hội và chợ địa phương trong các khu công nghiệp. Gần đây, cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều trường hợp sản phẩm thực phẩm kém chất lượng và giả mạo.

Consuming unsafe food, besides diarrhea or poisoning, can also long-term health risks like liver and kidney damage and reproductive system disorders due to chemical or microbial contamination, and increase the pressure on the healthcare system.

• Tiêu thụ thực phẩm không an toàn, bên cạnh tiêu chảy hoặc ngộ độc, còn có thể gây ra các rủi ro sức khỏe lâu dài như tổn thương gan và thận, rối loạn hệ thống sinh sản do nhiễm hóa chất hoặc vi khuẩn, và tăng áp lực lên hệ thống chăm sóc sức khỏe.

Vietnam’s cooking oil market, with its annual demand of 1.5 million tons, is worth around VND30 trillion (US$1.15 billion).

• Thị trường dầu ăn của Việt Nam, với nhu cầu hàng năm là 1,5 triệu tấn, có giá trị khoảng 30 nghìn tỷ đồng (1,15 tỷ USD).