7 ways to relieve liver heat
June 21, 2025
Managing liver heat—a condition linked to liver inflammation or dysfunction—can be achieved through simple dietary and lifestyle changes, such as reducing carbohydrate intake, staying hydrated, and minimizing stress.
- Quản lý nhiệt gan - một tình trạng liên quan đến viêm hoặc rối loạn chức năng gan - có thể đạt được thông qua các thay đổi đơn giản về chế độ ăn uống và lối sống, chẳng hạn như giảm lượng carbohydrate, duy trì đủ nước và giảm căng thẳng.
Liver heat refers to a state in which the liver is damaged or inflamed, often due to unhealthy habits or underlying illness.
- Nhiệt gan đề cập đến tình trạng gan bị tổn thương hoặc viêm, thường do thói quen không lành mạnh hoặc bệnh lý tiềm ẩn.
According to Dr. Huynh Van Trung from the Center for Gastrointestinal Endoscopy and Laparoscopic Surgery at Tam Anh General Hospital in Ho Chi Minh City, early signs of liver dysfunction are often subtle and include fatigue, loss of appetite, and abdominal discomfort. If left unaddressed, symptoms may escalate to yellowing of the skin or eyes, itching, bloating, nausea, bleeding gums, insomnia, and physical weakness.
- Theo bác sĩ Huỳnh Văn Trung từ Trung tâm Nội soi Tiêu hóa và Phẫu thuật Nội soi tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh ở Thành phố Hồ Chí Minh, các dấu hiệu sớm của rối loạn chức năng gan thường rất nhẹ và bao gồm mệt mỏi, mất cảm giác thèm ăn và khó chịu vùng bụng. Nếu không được giải quyết, các triệu chứng có thể trở nặng như vàng da hoặc mắt, ngứa, đầy hơi, buồn nôn, chảy máu chân răng, mất ngủ và yếu sức.
Dr. Trung emphasized that combining medical treatment with healthy habits is key to managing liver heat. Below are seven expert-recommended methods to relieve the condition:
- Bác sĩ Trung nhấn mạnh rằng kết hợp điều trị y tế với thói quen lành mạnh là chìa khóa để quản lý nhiệt gan. Dưới đây là bảy phương pháp được các chuyên gia khuyến nghị để giảm tình trạng này:
1. Eat more vegetables and protein
- 1. Ăn nhiều rau và protein hơn
Leafy greens and fruits help cleanse the liver and support its detoxification processes. Protein contributes to stabilizing blood sugar and body weight, easing the liver’s workload.
- Rau xanh và trái cây giúp làm sạch gan và hỗ trợ quá trình thải độc của gan. Protein góp phần ổn định đường huyết và cân nặng, giảm tải cho gan.
A bowl of food. Illustration photo by Unsplash
- Một bát thức ăn. Ảnh minh họa bởi Unsplash
2. Stay hydrated
- 2. Uống đủ nước
Adequate water intake helps regulate body temperature, flush toxins through urine and sweat, and combat oxidative stress. In addition to plain water, liver-friendly drinks include winter melon juice, brown rice water, green tea, and herbal teas.
- Cung cấp đủ nước giúp điều hòa nhiệt độ cơ thể, loại bỏ độc tố qua nước tiểu và mồ hôi, và chống lại căng thẳng oxy hóa. Ngoài nước lọc, các loại đồ uống thân thiện với gan bao gồm nước ép bí đao, nước gạo lứt, trà xanh và trà thảo mộc.
3. Cut down on carbohydrates
- 3. Giảm lượng carbohydrate
Foods high in refined carbs—like bread, rice, noodles, and potatoes—can convert to fat and contribute to fatty liver. Fried foods, processed snacks, canned goods, red meat, and fresh bamboo shoots should also be limited to prevent liver overload.
- Các loại thực phẩm giàu carbohydrate tinh chế - như bánh mì, gạo, mì và khoai tây - có thể chuyển hóa thành mỡ và góp phần gây gan nhiễm mỡ. Các món chiên, đồ ăn vặt chế biến sẵn, đồ hộp, thịt đỏ và măng tươi cũng nên hạn chế để tránh gan bị quá tải.
4. Avoid alcohol
- 4. Tránh rượu
Limiting or avoiding alcohol gives liver cells a chance to regenerate and reduces inflammation.
- Giới hạn hoặc tránh rượu cho phép các tế bào gan có cơ hội tái tạo và giảm viêm.
5. Get enough rest
- 5. Nghỉ ngơi đủ
Aim for at least eight hours of sleep a night, ideally before 11 p.m., to give the liver time to repair and perform essential detoxification processes.
- Hãy cố gắng ngủ ít nhất tám tiếng mỗi đêm, lý tưởng nhất là trước 11 giờ tối, để gan có thời gian phục hồi và thực hiện các quá trình giải độc quan trọng.
6. Manage stress
- 6. Quản lý căng thẳng
Activities such as reading, meditating, or listening to music can help relieve stress, benefiting both liver and digestive health.
- Các hoạt động như đọc sách, thiền hoặc nghe nhạc có thể giúp giảm căng thẳng, có lợi cho cả sức khỏe gan và tiêu hóa.
7. Exercise regularly
- 7. Tập thể dục đều đặn
Engaging in 30 minutes of moderate physical activity daily can boost metabolism, improve overall health, and reduce the risk of liver heat.
- Tham gia vào 30 phút hoạt động thể chất vừa phải mỗi ngày có thể tăng cường trao đổi chất, cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ nhiệt gan.