7 unexpected benefits of durians

Dr. Huynh Tan Vu from the University of Medicine and Pharmacy at HCMC explains that durians are rich in vitamins A, B6, and C, folic acid, thiamin, riboflavin, and niacin. They also deliver essential minerals such as potassium, iron, calcium, magnesium, sodium, zinc, and phosphorus.

• Tiến sĩ Huỳnh Tấn Vũ từ Đại học Y Dược TP.HCM giải thích rằng sầu riêng giàu các vitamin A, B6 và C, axit folic, thiamin, riboflavin và niacin. Chúng cũng cung cấp các khoáng chất thiết yếu như kali, sắt, canxi, magiê, natri, kẽm và phốt pho.

Durian fruits. Illustration photo by Pixabay

• Trái sầu riêng. Ảnh minh họa bởi Pixabay

Rich in nutrients, water, protein, and beneficial fiber, durians significantly boost overall health. Here are the seven specific health benefits of durians:

• Giàu dưỡng chất, nước, protein và chất xơ có lợi, sầu riêng tăng cường sức khỏe tổng thể. Dưới đây là bảy lợi ích sức khỏe cụ thể của sầu riêng:

1. Reducing anemia and enhancing fetal health

• 1. Giảm thiếu máu và tăng cường sức khỏe thai nhi

Durians are abundant in folate, also known as folic acid, crucial for hemoglobin production and playing a pivotal role in pregnancy by fostering tissue development and safeguarding the fetal brain and spine.

• Sầu riêng chứa nhiều folate, còn được gọi là axit folic, quan trọng cho việc sản xuất hemoglobin và đóng vai trò then chốt trong thai kỳ bằng cách thúc đẩy phát triển mô và bảo vệ não và cột sống của thai nhi.

2. Strengthening bones

• 2. Tăng cường xương

Durians contain essential trace minerals, including calcium and potassium. Although the calcium content is minimal, the potassium content fulfills about 9% of the daily requirement.

• Sầu riêng chứa các khoáng chất vi lượng cần thiết, bao gồm canxi và kali. Mặc dù hàm lượng canxi là không nhiều, hàm lượng kali đáp ứng khoảng 9% nhu cầu hàng ngày.

3. Reducing depression and enhancing sleep quality

• 3. Giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ

Durians contain tryptophan, an amino acid that acts as a natural sleep promoter. Tryptophan is vital for boosting levels of serotonin and melatonin, which help alleviate stress, insomnia, anxiety, cravings, and depression. These hormones also regulate sleep functions and may aid in treating epilepsy.

• Sầu riêng chứa tryptophan, một axit amin hoạt động như một chất thúc đẩy giấc ngủ tự nhiên. Tryptophan quan trọng trong việc tăng cường mức serotonin và melatonin, giúp giảm căng thẳng, mất ngủ, lo lắng, thèm ăn và trầm cảm. Những hormone này cũng điều tiết chức năng giấc ngủ và có thể hỗ trợ trong việc điều trị động kinh.

4. Preventing cancer

• 4. Ngăn ngừa ung thư

Durians are abundant in antioxidants that mitigate oxidative stress and bolster the immune system. These antioxidants include vitamin C, B-complex vitamins, and vitamin E, as well as phytonutrients that are effective against cancer cells.

• Sầu riêng giàu chất chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Các chất chống oxy hóa này bao gồm vitamin C, các vitamin nhóm B và vitamin E, cũng như các phytonutrients hiệu quả chống lại tế bào ung thư.

5. Supporting digestion

• 5. Hỗ trợ tiêu hóa

Durians are high in fiber, crucial for maintaining digestive health. Predominantly, this fiber is insoluble, which helps decrease the incidence of diarrhea.

• Sầu riêng có hàm lượng chất xơ cao, quan trọng cho việc duy trì sức khỏe tiêu hóa. Phần lớn chất xơ này là không hòa tan, giúp giảm thiểu tình trạng tiêu chảy.

6. Preventing aging

• 6. Ngăn ngừa lão hóa

Durians possess potent antioxidant properties derived from their vitamins and organic compounds, which help neutralize free radicals in the body. Consequently, consuming durians may reduce the risk of premature aging and delay the appearance of symptoms like wrinkles, age spots, macular degeneration, hair loss, tooth loosening, arthritis, cancer, and heart disease.

• Sầu riêng có các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ từ các vitamin và hợp chất hữu cơ, giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Do đó, việc tiêu thụ sầu riêng có thể giảm nguy cơ lão hóa sớm và trì hoãn sự xuất hiện của các triệu chứng như nếp nhăn, đốm tuổi, thoái hóa điểm vàng, rụng tóc, lỏng răng, viêm khớp, ung thư và bệnh tim.

7. Increasing the chance of fertility

• 7. Tăng khả năng sinh sản

Research indicates that durians are high in estrogen, a hormone crucial for impregnation, acting as a natural herbal remedy. Durians may also enhance libido and stamina, decrease infertility risk in both sexes, and improve sperm motility.

• Nghiên cứu chỉ ra rằng sầu riêng chứa nhiều estrogen, một hormone quan trọng cho việc thụ thai, hoạt động như một phương thuốc thảo dược tự nhiên. Sầu riêng cũng có thể tăng cường ham muốn và sức bền, giảm nguy cơ vô sinh ở cả hai giới và cải thiện khả năng di chuyển của tinh trùng.

However, like any food, excessive consumption of durians can lead to side effects. As a heat-inducing fruit, too much durian can dry and coarsen the throat. Its high fiber content can also cause stomach pain and bloating if overeaten.

• Tuy nhiên, giống như bất kỳ thực phẩm nào, tiêu thụ quá nhiều sầu riêng có thể gây ra tác dụng phụ. Là một loại trái cây gây nhiệt, quá nhiều sầu riêng có thể làm khô và thô cổ họng. Hàm lượng chất xơ cao của nó cũng có thể gây đau dạ dày và đầy hơi nếu ăn quá nhiều.

Durians are free of cholesterol and harmful fats but are calorie-dense, potentially causing rapid weight gain when eaten regularly. Their high sugar levels make them unsuitable for those with diabetes, obesity, or high blood pressure.

• Sầu riêng không chứa cholesterol và chất béo có hại nhưng có nhiều calo, có thể gây tăng cân nhanh chóng nếu ăn thường xuyên. Hàm lượng đường cao của nó làm cho sầu riêng không phù hợp cho những người bị tiểu đường, béo phì hoặc cao huyết áp.

Pregnant women should avoid durians to prevent bloating and indigestion. Additionally, due to their high cellulose content, elderly individuals should consume durians sparingly to avoid intestinal blockages and constipation.

• Phụ nữ mang thai nên tránh ăn sầu riêng để tránh đầy hơi và khó tiêu. Ngoài ra, do hàm lượng cellulose cao, người cao tuổi nên tiêu thụ sầu riêng một cách hạn chế để tránh tắc ruột và táo bón.

To promote health and manage weight, Dr. Vu advises moderate durian consumption—no more than two fruit segments per day and only once or twice a week.

• Để thúc đẩy sức khỏe và quản lý cân nặng, Tiến sĩ Vũ khuyên nên ăn sầu riêng vừa phải—không quá hai múi trái cây mỗi ngày và chỉ một hoặc hai lần một tuần.