6 herbal teas for liver detox

The liver, a vital detoxification organ, metabolizes nutrients, synthesizes proteins, stores vitamins and minerals, and produces bile for digestion.

• Gan, một cơ quan giải độc quan trọng, chuyển hóa chất dinh dưỡng, tổng hợp protein, lưu trữ vitamin và khoáng chất, và sản xuất mật để tiêu hóa.

Dr. Tran Thi Tra Phuong, a specialist in the Department of Nutrition and Dietetics at Tam Anh General Hospital in Hanoi, emphasizes the importance of liver care through a healthy lifestyle, limited alcohol intake, and a balanced diet. She notes that following herbal teas can also promote liver health.

• Bác sĩ Trần Thị Trà Phương, chuyên gia tại Khoa Dinh dưỡng và Tiết chế, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chăm sóc gan thông qua lối sống lành mạnh, hạn chế uống rượu và chế độ ăn cân đối. Bà cho biết các loại trà thảo mộc sau cũng có thể thúc đẩy sức khỏe gan.

A cup of tea with peppermint leaves. Illustration photo by Pexels

• Một tách trà với lá bạc hà. Ảnh minh họa từ Pexels

1. Milk thistle tea

• 1. Trà cây kế sữa

Milk thistle contains silymarin, which protects liver cells from damage and supports liver regeneration. To make milk thistle tea, crush a teaspoon of milk thistle seeds, steep in hot water for 10 minutes, strain, and drink daily to aid liver function.

• Cây kế sữa chứa silymarin, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương và hỗ trợ tái tạo gan. Để làm trà cây kế sữa, nghiền một muỗng cà phê hạt cây kế sữa, ngâm trong nước nóng 10 phút, lọc và uống hàng ngày để hỗ trợ chức năng gan.

2. Turmeric tea

• 2. Trà nghệ

Turmeric contains curcumin, an antioxidant that enhances bile production and supports detoxification. Mix half a teaspoon of turmeric powder with warm water, add black pepper and lime juice to boost absorption, and drink daily as a natural tonic for liver health.

• Nghệ chứa curcumin, một chất chống oxy hóa giúp tăng cường sản xuất mật và hỗ trợ giải độc. Trộn nửa muỗng cà phê bột nghệ với nước ấm, thêm hạt tiêu đen và nước chanh để tăng cường hấp thụ, và uống hàng ngày như một loại thuốc bổ tự nhiên cho gan.

3. Dandelion root tea

• 3. Trà rễ bồ công anh

Dandelion root promotes bile flow and toxin elimination, aiding liver detoxification. Boil two teaspoons of dried dandelion root in two cups of water for 15 minutes, strain, and drink daily to support liver cleansing.

• Rễ bồ công anh thúc đẩy dòng chảy của mật và loại bỏ độc tố, hỗ trợ giải độc gan. Đun sôi hai muỗng cà phê rễ bồ công anh khô trong hai tách nước trong 15 phút, lọc và uống hàng ngày để hỗ trợ làm sạch gan.

4. Ginger tea

• 4. Trà gừng

Ginger reduces liver inflammation and oxidative stress while enhancing digestion and detoxification. Grate fresh ginger, steep in hot water for 5–10 minutes, strain, add honey, and drink in the morning to protect the liver.

• Gừng giảm viêm gan và stress oxy hóa trong khi tăng cường tiêu hóa và giải độc. Nạo gừng tươi, ngâm trong nước nóng 5–10 phút, lọc, thêm mật ong và uống vào buổi sáng để bảo vệ gan.

5. Basil tea

• 5. Trà húng quế

Basil’s strong antioxidant and anti-inflammatory properties support liver detoxification. Boil 8–10 basil leaves for 5–7 minutes, strain, add honey or lime, and drink in the evening to help cleanse the liver.

• Húng quế có các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, hỗ trợ giải độc gan. Đun sôi 8–10 lá húng quế trong 5–7 phút, lọc, thêm mật ong hoặc chanh, và uống vào buổi tối để giúp làm sạch gan.

6. Mint tea

• 6. Trà bạc hà

Mint stimulates bile flow, aids digestion, and soothes liver inflammation. Steep fresh or dried mint leaves in hot water for 5 minutes, strain, and drink after meals to support liver health.

• Bạc hà kích thích dòng chảy của mật, hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu viêm gan. Ngâm lá bạc hà tươi hoặc khô trong nước nóng 5 phút, lọc và uống sau bữa ăn để hỗ trợ sức khỏe gan.

Dr. Phuong advises that those with liver conditions such as fatty liver disease, hepatitis, or elevated liver enzymes consult a doctor early and follow appropriate treatments. Natural extracts like S. Marianum (milk thistle) and Wasabia regulate Kupffer cell activity, enhance detoxification, and protect the liver. These extracts also aid in the prevention and improvement of liver diseases, support bile production, relieve constipation, lower liver enzyme levels, and assist in liver function recovery in cases of chronic hepatitis, viral hepatitis B and C, cirrhosis, and fatty liver disease.

• Bác sĩ Phương khuyên rằng những người có tình trạng gan như bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan, hoặc men gan cao nên tham khảo ý kiến bác sĩ sớm và tuân thủ các điều trị thích hợp. Các chiết xuất tự nhiên như S. Marianum (cây kế sữa) và Wasabia điều chỉnh hoạt động của tế bào Kupffer, tăng cường giải độc và bảo vệ gan. Các chiết xuất này cũng giúp ngăn ngừa và cải thiện các bệnh gan, hỗ trợ sản xuất mật, giảm táo bón, hạ men gan, và hỗ trợ phục hồi chức năng gan trong các trường hợp viêm gan mãn tính, viêm gan virus B và C, xơ gan và gan nhiễm mỡ.