5 Vietnamese food tours that captivate foreign palates

Vietnamese cuisine is highly favored by international visitors for its variety of ingredients, flavors, and regional cooking styles. Food tours have become popular offerings by inbound tourism companies, accessible via online travel agencies.

• Ẩm thực Việt Nam được du khách quốc tế ưa chuộng nhờ sự đa dạng về nguyên liệu, hương vị và phong cách nấu ăn vùng miền. Các tour ẩm thực đã trở thành những dịch vụ phổ biến của các công ty du lịch nội địa, có thể đặt qua các trang web du lịch trực tuyến.

Here are five food tours spanning Vietnam's three regions that have garnered positive reviews from visitors.

• Dưới đây là năm tour ẩm thực trải dài khắp ba miền Việt Nam đã nhận được đánh giá tích cực từ du khách.

1. Hanoi street food tour

• 1. Tour ẩm thực đường phố Hà Nội

The Small Group Hanoi Street Food Tour with a Real Foodie, run by Ha Food Tours, ranks among Vietnam’s top 10 food tours according to Tripadvisor. Over 3,000 travelers have left positive reviews, with 99% recommending it.

• Tour Nhóm Nhỏ Ẩm Thực Đường Phố Hà Nội cùng Chuyên Gia Ẩm Thực, do Ha Food Tours tổ chức, nằm trong top 10 tour ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam theo Tripadvisor. Hơn 3.000 du khách đã để lại đánh giá tích cực, với 99% khuyến nghị.

Foreign visitors enjoy green papaya with beef jerky salad in Hanoi’s Old Quarter in October 2024. Photo courtesy of Tripadvisor

• Du khách nước ngoài thưởng thức gỏi đu đủ bò khô tại phố cổ Hà Nội vào tháng 10 năm 2024. Ảnh: Tripadvisor

This three-hour tour departs from the Old Quarter at 6 a.m. and 11:30 a.m., with a maximum of six participants. Guests walk around the Old Quarter, exploring Hanoi’s history while sampling local street food.

• Tour kéo dài ba giờ này khởi hành từ phố cổ vào lúc 6 giờ sáng và 11 giờ 30 sáng, tối đa 6 người tham gia. Du khách đi dạo quanh phố cổ, khám phá lịch sử Hà Nội trong khi thưởng thức các món ăn đường phố địa phương.

The menu varies daily and includes staples like pho, sticky rice, and glutinous rice balls.

• Thực đơn thay đổi hàng ngày bao gồm các món cơ bản như phở, xôi, và bánh trôi.

Priced at VND726,000 ($29) per person, the tour can be booked on Tripadvisor or directly through the company.

• Giá tour là 726.000 VND (29 USD) mỗi người, có thể đặt trên Tripadvisor hoặc trực tiếp qua công ty.

2. Hoi An evening walking food tour

• 2. Tour ẩm thực buổi tối đi bộ Hội An

Available on Klook, the Hoi An Evening Walking Food Tour runs from 5 p.m. to 9 p.m.

• Có sẵn trên Klook, Tour Ẩm Thực Buổi Tối Đi Bộ Hội An diễn ra từ 5 giờ chiều đến 9 giờ tối.

Participants stroll through Hoi An’s ancient town, sampling delicacies like cao lau - thick noodles, banh mi, and Quang-style noodles. The tour also includes a night market visit, local coffee, and dinner with locals.

• Người tham gia dạo quanh phố cổ Hội An, thưởng thức các món đặc sản như cao lầu - mì dày, bánh mì, và mì Quảng. Tour còn bao gồm việc thăm chợ đêm, cà phê địa phương, và bữa tối cùng người dân.

Visitors enjoy banh mi in Hoi An. Photo courtesy of Getyourguide

• Du khách thưởng thức bánh mì tại Hội An. Ảnh: Getyourguide

After dinner, guests take a boat ride along the Hoai River, floating lanterns while listening to stories of the river’s history. The tour concludes with traditional games.

• Sau bữa tối, khách sẽ đi thuyền dọc sông Hoài, thả đèn lồng và nghe những câu chuyện lịch sử của con sông. Tour kết thúc với các trò chơi truyền thống.

The cost is VND900,000 ($35.50) per person.

• Giá tour là 900.000 VND (35,50 USD) mỗi người.

3. Da Nang food tour by motorbike

• 3. Tour ẩm thực Đà Nẵng bằng xe máy

Offered through Viator on Tripadvisor, the Da Nang Food Tour by Motorbike is guided by local Vietnamese speakers fluent in English or French.

• Được cung cấp qua Viator trên Tripadvisor, Tour Ẩm Thực Đà Nẵng Bằng Xe Máy do những người nói tiếng Việt địa phương thông thạo tiếng Anh hoặc tiếng Pháp dẫn dắt.

The five-hour tour departs daily at 5 p.m., where participants explore the coastal city on motorbikes and experience local life.

• Tour kéo dài năm giờ khởi hành hàng ngày lúc 5 giờ chiều, nơi người tham gia khám phá thành phố biển bằng xe máy và trải nghiệm cuộc sống địa phương.

The tour stops at six locations, with guests tasting Da Nang street foods, such as crispy pancakes banh xeo and grilled meat roll nem lui, and enjoying a main course at a restaurant. Weekend guests get the chance to see the Dragon Bridge fire show.

• Tour dừng lại ở sáu địa điểm, với khách thưởng thức các món ăn đường phố Đà Nẵng như bánh xèo giòn và nem lụi, và thưởng thức một món chính tại nhà hàng. Khách cuối tuần có cơ hội xem màn trình diễn lửa trên cầu Rồng.

Priced at $45 per person, the tour is limited to eight guests each.

• Giá tour là 45 USD mỗi người, giới hạn tám khách mỗi tour.

4. Ho Chi Minh City food tour by motorbike

• 4. Tour ẩm thực TP.HCM bằng xe máy

The XO Foodie Tour in Ho Chi Minh City, led by XO Tours, was listed among the world's top nine food tours by Forbes in 2018.

• Tour XO Foodie tại TP.HCM, do XO Tours dẫn dắt, được Forbes liệt kê vào danh sách chín tour ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2018.

A unique feature of this tour is that all drivers and guides are female, dressed in Vietnamese traditional dress ao dai, as they chauffeur guests on motorbikes.

• Một điểm đặc biệt của tour này là tất cả tài xế và hướng dẫn viên đều là nữ, mặc trang phục truyền thống Việt Nam áo dài, đưa đón khách bằng xe máy.

Tour participants in Ho Chi Minh City explore local culinary gems by motorbike in October 2024. Photo courtesy of Angela S

• Người tham gia tour tại TP.HCM khám phá những món ăn địa phương bằng xe máy vào tháng 10 năm 2024. Ảnh: Angela S

This tour takes guests to hidden food spots known only to locals, offering a broader experience beyond popular dishes like banh mi or pho.

• Tour đưa khách đến những địa điểm ẩm thực ẩn chỉ có người địa phương biết, mang đến trải nghiệm rộng hơn ngoài những món ăn phổ biến như bánh mì hay phở.

Participants sample at least ten dishes, with vegetarian options available. Locations are rotated regularly for a fresh experience.

• Người tham gia thưởng thức ít nhất mười món ăn, có tùy chọn cho người ăn chay. Các địa điểm được thay đổi thường xuyên để mang lại trải nghiệm mới mẻ.

The tour departs daily from 5 p.m. to 10 p.m., costing $82 per person, with a maximum of 16 participants.

• Tour khởi hành hàng ngày từ 5 giờ chiều đến 10 giờ tối, giá 82 USD mỗi người, tối đa 16 người tham gia.

5. Can Tho food tour by a local chef

• 5. Tour ẩm thực Cần Thơ cùng đầu bếp địa phương

The Can Tho Food Tour, designed by a local chef and organized by Fabulous Mekong Eco Tours, takes participants through the culinary landscape of the Mekong Delta with dishes such as banh cong (fried mung bean cakes), fried frog, or clay-pot eggplant.

• Tour ẩm thực Cần Thơ, do một đầu bếp địa phương thiết kế và tổ chức bởi Fabulous Mekong Eco Tours, đưa người tham gia khám phá ẩm thực vùng Đồng bằng sông Cửu Long với các món như bánh cống (bánh đậu xanh chiên), ếch chiên, hoặc cà tím om nồi đất.

The tour costs approximately $39 per person, including a guide, food costs, and hotel pickup. The three-hour tour, limited to 15 guests, begins daily at 6 p.m. with English and French-speaking guides available.

• Giá tour khoảng 39 USD mỗi người, bao gồm hướng dẫn viên, chi phí ăn uống và đón tại khách sạn. Tour kéo dài ba giờ, giới hạn 15 người, bắt đầu hàng ngày lúc 6 giờ tối với hướng dẫn viên nói tiếng Anh và tiếng Pháp.