5 benefits of giving up coffee

1. Reduced anxiety

• 1. Giảm lo lắng

The stimulating effects of caffeine can cause jitteriness, heart palpitations, and even panic attacks—all indicators of anxiety. Decreasing caffeine consumption can help alleviate these symptoms by diminishing the body’s "fight or flight" response, as reported by health news platform WebMD.

• Tác dụng kích thích của caffeine có thể gây ra cảm giác bồn chồn, tim đập nhanh và thậm chí là các cơn hoảng loạn—tất cả đều là dấu hiệu của lo lắng. Giảm tiêu thụ caffeine có thể giúp giảm bớt các triệu chứng này bằng cách giảm phản ứng "chiến đấu hay bỏ chạy" của cơ thể, theo báo cáo của nền tảng tin tức sức khỏe WebMD.

"The natural effects of caffeine stimulate a host of sensations, such as your heart beating faster, your body heating up, your breathing rate increasing—all things that mimic anxiety," Susan Bowling, a psychologist at the Women’s Health Center at the Wooster Branch of Cleveland Clinic, told Health. "Psychologically, it’s difficult for your mind to recognize that this is not anxiety because it feels the same."

• "Các tác dụng tự nhiên của caffeine kích thích một loạt các cảm giác, chẳng hạn như tim bạn đập nhanh hơn, cơ thể nóng lên, tốc độ hô hấp tăng—tất cả những điều này đều giống như lo lắng," Susan Bowling, một nhà tâm lý học tại Trung tâm Sức khỏe Phụ nữ tại chi nhánh Wooster của Phòng khám Cleveland, nói với Health. "Tâm lý học, thật khó để tâm trí của bạn nhận ra rằng đây không phải là lo lắng vì cảm giác này giống nhau."

The National Library of Medicine lists restlessness, nervousness, headaches, sweating, and insomnia as common signs of caffeine-induced anxiety.

• Thư viện Quốc gia về Y học liệt kê sự không yên, lo lắng, đau đầu, đổ mồ hôi và mất ngủ là những dấu hiệu phổ biến của lo lắng do caffeine gây ra.

Consuming more than 400 milligrams of caffeine per day (four to five cups of coffee) might heighten the risk of anxiety and panic attacks in individuals who are sensitive to it, according to the U.S. Food & Drug Administration.

• Tiêu thụ hơn 400 miligam caffeine mỗi ngày (bốn đến năm tách cà phê) có thể làm tăng nguy cơ lo lắng và các cơn hoảng loạn ở những người nhạy cảm với nó, theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ.

A person performing latte art. Illustration photo by Pexels

• Một người thực hiện nghệ thuật latte. Ảnh minh họa bởi Pexels

2. Improved sleep quality

• 2. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Caffeine is well-known for enhancing alertness, but it can also disturb sleep patterns, even if ingested six hours before sleep.

• Caffeine nổi tiếng với việc tăng cường sự tỉnh táo, nhưng nó cũng có thể làm rối loạn các mô hình giấc ngủ, ngay cả khi được tiêu thụ sáu giờ trước khi ngủ.

Research published in the National Library of Medicine demonstrates that caffeine intake shortened total sleep time by 45 minutes, reduced sleep efficiency by 7%, and increased sleep onset latency by 9 minutes and wakefulness after sleep onset by 12 minutes. The duration and proportion of light sleep were extended, while deep sleep was curtailed with caffeine intake.

• Nghiên cứu được công bố trong Thư viện Quốc gia về Y học cho thấy rằng tiêu thụ caffeine làm giảm tổng thời gian ngủ 45 phút, giảm hiệu quả giấc ngủ 7%, và tăng thời gian bắt đầu ngủ 9 phút và sự tỉnh táo sau khi bắt đầu ngủ 12 phút. Thời gian và tỷ lệ giấc ngủ nhẹ được kéo dài, trong khi giấc ngủ sâu bị giảm khi tiêu thụ caffeine.

The research concluded that to avoid reductions in total sleep time, coffee should be consumed at least 8.8 hours before bedtime.

• Nghiên cứu kết luận rằng để tránh giảm tổng thời gian ngủ, cà phê nên được tiêu thụ ít nhất 8,8 giờ trước khi đi ngủ.

3. Reduced bathroom visits

• 3. Giảm số lần đi vệ sinh

Another study indicated that caffeine increases diuresis and lowers the threshold sensation at the filling phase, resulting in an increased flow rate and voided volume. Thus, caffeine can lead to early urgency and frequency of urination.

• Một nghiên cứu khác chỉ ra rằng caffeine tăng cường đi tiểu và giảm ngưỡng cảm giác ở giai đoạn làm đầy, dẫn đến tăng tốc độ dòng chảy và thể tích nước tiểu. Do đó, caffeine có thể gây ra sự khẩn cấp và tần suất đi tiểu sớm.

4. Decreased breast soreness

• 4. Giảm đau nhức ngực

Dr. Anita Johnson, chief of surgery at Cancer Treatment Centers of America in Atlanta, Newnan, told Fox 5 Atlanta that 87% of women experience breast pain, and "the number one cause is caffeine-related."

• Bác sĩ Anita Johnson, trưởng khoa phẫu thuật tại Trung tâm Điều trị Ung thư của Mỹ ở Atlanta, Newnan, nói với Fox 5 Atlanta rằng 87% phụ nữ trải qua cơn đau ngực, và "nguyên nhân số một là do caffeine."

Therefore, cutting caffeine from your diet may lessen breast soreness.

• Vì vậy, cắt giảm caffeine khỏi chế độ ăn uống của bạn có thể làm giảm đau nhức ngực.

5. Slower skin aging

• 5. Chậm lão hóa da

Dr. Paul Nassif, a skin specialist and founder of Nassif MedSpa UK, explained to Cosmopolitan that caffeine reduces the rate at which the body produces collagen, a protein that provides skin its firmness and elasticity.

• Bác sĩ Paul Nassif, chuyên gia da liễu và người sáng lập Nassif MedSpa UK, giải thích với Cosmopolitan rằng caffeine làm giảm tốc độ sản xuất collagen của cơ thể, một loại protein cung cấp độ cứng và đàn hồi cho da.

Enhanced nutrient absorption Healthline reported that one study discovered that consuming a cup of coffee with a hamburger meal decreased iron absorption by 39%.

• Tăng cường hấp thụ dưỡng chất Healthline báo cáo rằng một nghiên cứu phát hiện rằng tiêu thụ một tách cà phê cùng với bữa ăn hamburger giảm sự hấp thụ sắt 39%.

Another study demonstrated that consuming a cup of instant coffee with a bread meal diminished iron absorption by 60-90% compared to consuming water with the same meal.

• Một nghiên cứu khác cho thấy tiêu thụ một tách cà phê hòa tan cùng với bữa ăn bánh mì giảm sự hấp thụ sắt 60-90% so với tiêu thụ nước với cùng bữa ăn.

The stronger the coffee or tea, the lower the iron absorption.

• Cà phê hoặc trà càng mạnh, sự hấp thụ sắt càng thấp.